Torta crema

Torta di pasta frolla con ripieno di ricotta , uvetta e golosi gianduiotti. INGREDIENTI: Per la frolla: - 300 gr di farina 00 - 100 gr di burro - 100 gr di[...]

Questa ricetta arriva dal libro “Il pranzo della Domenica” ovviamente del super cuoco Gordon Ramsay come ti avevo già scritto nel post qui sopra, è[...]

La neve ha ripreso a cadere, il freddo è sempre intenso, non esco di casa, mi dedico alla cucina per non sentire l'angoscia delle notizie che diramano sul[...]

Torta con crema di pompelmo. Che devo fare dei pompelmi già troppo maturi e succosi? La qualità "rosa" ha un sapore meno amaro, mi sembra e penso proprio di[...]

Daniela mi ha allungato la ricetta ed io l'ho fatta per l'incontro a Granarolo. E' soffice, ha un buon profumo. Ingredienti e ricetta Lavorare bene nella[...]

E' inutile . Devo proprio ammetterlo. Il mio dolce preferito è.....si, è la pasta frolla. Ciambelle, frollini, crostate, biscotti, ovis molis, tartes,[...]

Ve l'avevo promessa. Mi ha fatto sudare sette camicie per riuscire a scriverla tutta. E le foto non le rendono nemmeno giustizia. Sono proprio un danno! E non[...]

Torta con crema di pompelmo. Che devo fare dei pompelmi già troppo maturi e succosi? La qualità "rosa" ha un sapore meno amaro, mi sembra e penso proprio di[...]

Premetto che sono negata per le decorazioni e si vede... ma quel che conta è la bontà di questo dolce che io e il consorte abbiamo assaggiato in anticipo.[...]

Ingredienti: 120g farina OO, 120g zucchero, 4 uova, 400g panna vegetale zuccherata da montare, 250g mascarpone, 150ml caffè espresso, 100g zucchero di canna,[...]