Torta patate

Questo autunno è stato davvero "autunnoso": nebbia, umidità, cielo grigio, i bellissimi colori delle foglie umiliati a terra da una caligine che ha impedito[...]

L'Alta Savoia è una piccola regione francese confinante con la Svizzera e l'Italia. In essa si trovano città deliziose come Annecy e Chamonix, proprio appena[...]

Quando ero piccola il mio papà mi coccolava preparandomi delle cose buone da mangiare. Ricordo la cotoletta alla milanese con le patatine fritte, la torta[...]

Lo so che ultimamente sto esagerando con i dolci.....ma sono la mia passione. Mi piace prepararli ,mi rilassa ,e sopratutto mi aiuta a non pensare. Da un bel[...]

Ingredienti : 100 gr. patate - 40 gr. zucchero - 90 gr. zucchero semolato - 90 gr. cioccolato fondente al 70% - 2 uova - 60 gr. mandorle tostate e tritate - un[...]

Ingredienti: 500gr di patate viola 50gr burro 250gr caciottina di capra 2 uova 1 scalogni Un rotolo di pasta sfoglia Olio evo Sale, pepe quanto basta[...]

Questa è una torta salata tipica della cucina dell'Appennino Emiliano. Gli ingredienti sono "poveri" ma il gusto è veramente "ricco". La torta di patate di[...]

Buongiorno e buona settimana, benvenuti alla ormai storica rubrica Cibo e Regioni -Idee dall'Italia che cucina, iniziativa ideata da Babi e organizzata dalla[...]

Oggi vi presento un piatto che adoro, facilissimo da realizzare e davvero gustoso. Prepariamolo insieme! INGREDIENTI : 1 confezione di pasta sfoglia 500 gr di[...]

Due sorelle, due cucine! Volete sapere cosa ho mangiato ieri sera? una torta salata buonissima vista qualche tempo fa su un giornale. è ottima, ed è una valida[...]

Torta di patate, pere e cioccolato Ingredienti: Gr 900 di patate dolci Gr 500 di pere Williams o kaiser Gr 300 di farina 00 2 cucchiai di cacao amaro Gr 150 di[...]

Torta di patate e baccalà al profumo di rosmarino Ingredienti: Pasta brisé: 500g di farina bianca, 250g di burro, 170ml di acqua, 1 uovo. Per il ripieno: 2 kg[...]

Tempo di gite e scampagnate e quindi ricette che possono essere utili per un pic-nic sull'erba penso siano ben accette. Vi voglio allora proporre la "Torta di[...]

Torta di patate con funghi, scamorza e wurstel ... e questa è una versione che ho preparato, cioè, con i wurstel, in quanto l'altra, con del salmone affumicato[...]

TORTA DI PATATE Patate 500 g cipolle 150 g 4 uova grandi intere acqua 50 gr olio extravergine di oliva 50 g sale grana 30 gr Preparazione: Sbucciate le patate[...]