Torta ricotta senza Speck Anice Senape

L'ho già detto, vero, che mi piacciono i dolci? È quindi ovvio che il primo, vero post di questo blog riguardi proprio loro. Questa è una torta deliziosa e[...]

Bene amici, questa torta la fa mia mamma e viene una bontà! Però io l'ho rivisitata e quindi fatta con meno uova.. vediamo come.. :) Ingredienti una sfoglia di[...]

INGREDIENTI uova: 3 zucchero: 150 gr ricotta: 150 gr marsala: 2 cucchiai caffè espresso: 1 tazza cacao: qb pan di spagna (per la ricetta qui[...]

INGREDIENTI 2 uova molto fresche 200 g di ricotta fresca (meglio se vaccina) 1 grosso limone non trattato 50 g di zucchero semolato 1 pizzico di sale[...]

Non mi piace la pastiera, io non la mangio, "si sente il grano" è il ritornello di mia figlia in questo periodo dell'anno; per questo le preparo un dolce[...]

E va bene. E' giunto il momento di fare outing. Credo di avere una malattia. Oltre a essere una compratrice compulsiva, una malata di caccavellite , una patita[...]

Dopo la ricetta dei muffin al cioccolato di qualche giorno fa, un'altra ricetta dolce... beh, si vede che in questo periodo ho bisogno di coccole ^_^ In verità[...]

Sono sempre stato affascinato dalla torta sbrisolona specialmente dal crumble croccante, ma in realtà non l'ho mai realizzata e non so perchè. Di solito quando[...]

INGREDIENTI: 250 gr di farina "00", 170 gr di zucchero semolato, 130 gr di ricotta vaccina, 120 gr di burro morbido, 60 gr di latte fresco, 2 uova, 3[...]

Complice il brutto tempo e l'abbodanza di mele, oggi ho creato questa torta per la colazione dei prossimi giorni. Ovviamente l'abbiamo già assaggiata e ci è[...]

Se per Pasqua volete preparare una torta e non portare la solita colomba pasquale, questa torta fa per voi. E' una torta morbida e leggera, che vi farà fare un[...]

Ingredienti per 6 persone: tvorog (ricotta) 500 gr riso 170 gr 2 uova uva sultanina 80 gr panna acida (oppure yogurt bianco) 5 cucchiai zucchero 5 cucchiai[...]

Quest'anno il mio uovo di pasqua era al cioccolato bianco Lindt. Buonissimo, è sparito in pochi giorni, come spesso succede ai cibi in casa mia: poca cucina[...]

Arriva il fine settimana, piovoso e grigio, "Mamma facciamo una torta?" Potremmo mai rifiutarci di accontentare una richiesta così...dolce? No, e allora la[...]

Care amiche oggi mi sono cimentata in un dolce, che non sono il mio punto forte, comunque vi assicuro che se anche l' aspetto non è dei migliori, sono un pò[...]