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INGREDIENTI 2 uova molto fresche 200 g di ricotta fresca (meglio se vaccina) 1 grosso limone non trattato 50 g di zucchero semolato 1 pizzico di sale PROCEDIMENTO Separate i tuorli dagli albumi e unisci a questi ultimi un pizzico di sale. Grattugiate la scorza del limo [...]
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