Torta fredda senza Porto Basilico

Settembre non è il mio mese! E sapete quando me ne sono accorta ? Quando ho iniziato a rendermi conto che quella volta che non trovavo le chiavi di casa e poi[...]

La torta fredda Un classico con il caldo , cercare qualcosa che non abbia a che fare con i fornelli o il forno Ecco un dolce goloso e con frutta di stagione[...]

Un dolce perchè proprio non posso farne a meno. Fresco e limonoso perchè è pur sempre estate e un pò di refrigerio non guasta. Il gusto del gelée di fragole ad[...]

Nessuno sa da dove sia venuta nè l'età. Potrebbe averne settanta come ottanta. Come la sua Panda bordeaux. O almeno quello che rimane della vecchia Panda.Ha[...]

Ingredienti (per un diametro 20): 500 gr di yogurt ai frutti di bosco (ma si può usare quello che più si preferisce) 5 fogli di colla di pesce (da 2 gr l'uno)[...]

Ingredienti (per un diametro 20): 500 gr di yogurt quello che più si preferisce (oggi io ho usato quello alla vaniglia della muller) 5 fogli di colla di pesce[...]

Volevo un dolce fresco, che dissetasse anche un pò ed avendo un buon meloncino in frigo ho pensato di rivisitare la classica torta fredda allo yogurt.[...]

Questa l'avevo preparata per il compleanno di mio marito Sarà che quest'anno la primavera è stata latitante, sarà che l'anticiclone africano ci sta facendo[...]

Ingredienti Per il fondo Amaretti 100 gr Biscotti secchi 100 gr Burro fuso 150 gr Zucchero di canna 2 cucchiai Per la crema Colla di pesce 12 gr Latte 4[...]

Ciao a tutti. La torta che vi propongo oggi è una delle più buone che ho assaggiato. E' tratta dalla collana "La grande cucina italiana". E' una torta fredda[...]

Lo devo proprio ammettere: quest'estate, complici le temperature tropicali, sono stata parecchio latitante in cucina...abitiamo in mansarda e anche portare ad[...]

Ricetta presa dalla rivista Più Dolci in edicola con qualche modifica mia Ingr: Pasta biscotto di base 100 gr di zucchero 3 uova 80 gr di farina 1/2 cucchiaio[...]

La se ttimana volge al termine... un venerdì un po' difficile, questo... incertezze sul futuro che erano nell'aria iniziano a diventare palpabili, concrete...[...]

Con i primi caldi (forse) mi è venuta in mente questa torta anche perché avevo avanzato dei biscotti senza glutine che non mi andavano più molto e avevo dello[...]

già da diversi giorni ho aderito anche io all'iniziativa de il bloggatore ovvero un sito nel quale si trovano raggruppati tantissimi blog di cucina. Vi potete[...]