Torta morbida con Farina

Ingredienti » Pesche 600 gr » Cioccolato Fondente 200 gr » Burro 100 gr » Uova 4 » Zucchero 100 gr » Farina 50 gr[...]

La Primavera inizia finalmente a farsi sentire e porta con sé tanti momenti nuovi, come sempre. I latini identificavano questo periodo dell'anno come quello[...]

Ingredienti per 4 persone 280 g di farina 3 pere 2 uova 150 g di zucchero semolato 70 g di burro 1 dl di latte 1/2 cubetto di lievito di birra 1 limone[...]

Questo dolce ricorda molto la "torta di Padre Pio", che impazzava tanti anni fa. Era un dolce squisito, la cui preparazione richiedeva ben 10 giorni e aveva la[...]

Cosa c’e di meglio che cucinare un dolce quando sei a dieta? E’ un po come una sfida, il tuo mantra in cucina sarà: dai che ce la puoi fare, dai[...]

INGREDIENTI 3 uova 90 g di Zucchero Un pizzico di sale 1 cucchiaino di vanillina 1 cucchiaio di burro (10g) 100 g di farina (setacciata) 20g di fecola 1/2[...]

La nonna che compie 90 anni non è una cosa che capita tutti i giorni, ci vuole una torta all'altezza della situazione. Dovevo cucinare una torta che fosse[...]

Ho un rovo di more selvatiche dietro casa. Ne sono piacevolmente stupita, ma pare che non sia una rarità. Le mie conoscenze in fatto di botanica sono[...]

Questa torta l’ho preparato tempo fa (ricetta presa dal forum Retete culinare ) , ma solo questi giorni sono riuscita a tradurla , anche perchè rimandavo[...]

Niente panettoni sul mio blog! Ne ho visti molti in rete, ma io non ho ancora il coraggio (e la voglia..) di cimentarmi in un'impresa così lunga e anche[...]

Accidenti apro il blog e vedo che l'ultimo post è di più di un messe fa..... che cosa è successo? non ho cucinato per un mese? sono stata rapita dagli alieni?[...]

Ingredienti x 4 pers. 280 g. di farina, 3 pere, 2 uova, 150 g. di zucchero, 70 g. burro, 1 dl. latte 1/2 di cubetto di lievito di birra, 1 limone, zucchero a[...]

Ingredienti: 3 uova, 310g zucchero, 140ml olio di semi, 180ml acqua, 260g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 180g cacao in polvere, 100g zucchero a[...]

Una delle cose che amo maggiormente e'la frutta nei dolci, rendono più morbido e cremoso l'impasto e sopratutto sono un'ottima idea riciclo quando avanza delle[...]

Un nuovo libro è entrato a far parte della mia collezione, il nome è già tutto un programma: "Profumi dal forno"...e non ci poteva essere nome più adatto! Ieri[...]