Torta paradiso

Ho ricevuto un nuovo libro di pasticceria: Le ricette di base di Maurizio Santin (grazie Cri!). E oggi questo libricino mi chiamava. Dalla mensola della cucina[...]

250 g di fecola 180 g di zucchero a velo 150 g di burro morbido 5 uova 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale Sbattere le uova con lo zucchero con un[...]

Vi siete mai chiesti come potreste vivere senza la tecnologia a cui siamo ormai abituati? Io ho avuto modo di chiedermelo nell'ultimo mese. Infatti, circa un[...]

Ingredienti 100 gr di farina autolievitante 0 100 gr di farina e 1 bustina di lievito per dolci 300 gr di burro 200 gr di fecola di patate 3 uova 3 tuorli 300[...]

Sbattete 4 tuorli con 120 gr di zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Unite 120 gr di fecola, montate i 4 albumi a neve e uniteli al composto mescolando[...]

Se avete voglia di una bella fetta di torta soffice, questa è la ricetta giusta. Torta paradiso di Maurizio Santin tratta liberamente dal suo libro pasticceria[...]

In our society, most of us become one-dimensional people, and are always the same kind of person, because we BELIEVE that we are only one kind of person. Most[...]

Dopo aver fatto una nuova preparazione, mi piace andare a curiosare sulle sue origini storiche e le tradizioni che generano la popolarità del piatto. E' così[...]

TORTA PARADISO ingredienti per la base: 100 gr di philadelphia 50 gr di farina 00 50 gr di fecola 1 uovo 1/2 bustina di lievito x dolci 1 fialetta di aroma[...]

ecco la torta che per sbaglio è finita su un altro post si vede che sono stanca inizio a fare cose di fretta e con poca attenzione vi mando un bacio e vi[...]

Un dolce che non ha bisogno di presentazioni e che trova ovunque estimatori. Tanto più se la ricetta è del grande maestro Iginio Massari. Dal suo libro in[...]

Come si racconta una surreale giornata di pioggia? Da dove si comincia? Probabilmente potrei cominciare da questa mattina, quando la sveglia del cellulare non[...]

Se penso ad un dolce da colazione, la torta paradiso è la prima che mi viene in mente. Di versioni negli anni ne ho sperimentate più d'una - quella[...]

Torta paradiso: naturale e senza glutine Gli ingredienti che dovrete avere a disposizione sono pochi e di facile reperibilità: 150 grammi di farina 250 grammi[...]

Oggi è il suo turno e guai a chi gli gira intorno in cucina. Chiude la porta scorrevole, le finestre, la TV e cellulare perché non vuole distrazioni, infatti è[...]