Torta rustica - Con verdure

Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia rotondi 3 patate medie gr. 100 di speck tagliato sottile una provola affumicata un trito di erbe aromatiche(salvia,[...]

INGREDIENTI Per l'impasto 250 gr di farina bianca 1 cucchiaio raso di sale 1 cucchiaio raso di zucchero 75 gr di yogurt intero bianco 125 gr di burro 1 bustina[...]

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia 1 Kg di melanzane ( 600 gr circa pulite) 250 gr di formaggio (Lerdammer o Emmenthal o provola dolce) 2 cucchiai di[...]

Questa torta rustica mi dà proprio di piatto autunnale. La vedo benissimo mangiata davanti al camino, con un bel bicchiere di vino rosso. Radicchio e salsiccia[...]

Un po' di tempo fa sono stata invitata ad un gioco organizzato da Zasusa , mi è sembrato simpatico ed ho aderito. Il gioco si svolge in questo modo: Tutti i[...]

INGREDIENTI: 1 dose di pasta brisè all'olio , 300 gr di riso già lessato, 150 gr di coppa piacentina dop, 1 melanzana lunga, 100 gr di taleggio, 80 gr di[...]

Ingredienti: 500g. di Pasta Brisée 500g. di salsiccia 200g. di stracchino 1kg. di patate a pasta gialla olio extravergine d'oliva q.b. di sale, di chili, di[...]

Seguire la stagionalità dei prodotti, ecco un principio corretto a cui attenersi anche nella farcitura delle torte salate. Il radicchio rosso, che fa bella[...]

Con l'arrivo della primavera anche la tavola si riempe di nuovi protagonisti, ma prima che nuovi sapori e colori invadano la nostra cucina vi presentiamo una[...]

Come dicevo nello scorso post , la decorazione e, di conseguenza, la presentazione delle torte non è il mio forte. Dopo aver trascorso una giornata, quella di[...]

Torta rustica con giardiniera Guardando la trasmissione televisiva Detto Fatto - con Caterina Balivo - ho imparato tante interessanti ricette, quella che vi[...]

Ci sono volte in cui siamo stanchi e proprio non ci va di prepaparare piatti elaborati, ma abbiamo comunque voglia di qualcosa di buono; volte in cui troviamo[...]

Ingredienti per la torta rustica: 350 gr carote 150 gr farina di mandorle 120 gr farina integrale 100 gr maizena 100 gr burro 4 uova liquore amaretto 4[...]

Oggi ho realizzato una torta rustica fenomenale. La ricetta dell'impasto l'ho presa dalla rivista Alice di aprile 2011. Davvero buona e soprattutto leggera.[...]

Ed eccomi come sempre in ritardo... Per una ricetta facile e veloce da preparare col Bimby/Thermomix. Per la seconda sfida dedicata alle ricette "davanti al[...]