Torta rustica senza Aceto balsamico Acciughe Brodo Farina

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Pane qb Pepe qb Prezzemolo 150 g Prosciutto Cotto Affumicato 150 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 30 g Cedro Candito 120 g Cioccolato Fondente 160 g Noci Gherigli 150 g Panna Montata qb Sale 4 n Uova 1 bu Vaniglina 20 g Zucchero 140 g Zucchero[...]

Mia madre ogni anno verso dicembre compra chili e chili di carciofi che poi pulisce per bene, lessa e infine li congela... così grazie a lei mi ritrovo scorte[...]

Una specialità preparata da mia Mamma, senz'altro uno dei suoi cavalli di battaglia: è la torta rustica di spinaci e ricotta, un secondo ideale e una pietanza[...]

Eccomi di nuovo, finalmente, nel mio blog e con il mio PC! Chi mi segue su FB sa che improvvisamente il 1° maggio il mio PC fisso ha deciso di decedere,[...]

Le torte salate sono dei piatti unici....gli ingredienti possono cambiare in base ai vostri gusti o a quello che avete in dispensa. Date sfogo alla vostra[...]

Buongiorno! Disfatto l'albero? Messe via le decorazioni ? Mangiato tutti i dolci della Befana? Bene, torniamo alla normalità :) Ma parto sempre dalle feste.[...]

Ingredienti : - PASTA SFOGLIA - SPINACI - RICOTTA - FORMAGGIO grattugiato - UOVA - FORMAGGIO SPALMABILE - SOTTILETTA - PROSCIUTTO COTTO Preparazione : Cuocere[...]

L e torte salate possono essere considerate un’invenzione del Medioevo; infatti il “pasticium” romano si trasformò in gustose torte a base di[...]

Frutta di recupero & relax serale Capita a volte in cucina di vedere un ingrediente fermo per qualche giorno, è quello successo alle mie nettarine non le[...]

Ho un carattere forte, lo so. Che non è un caratteraccio , sia chiaro. Sono testarda, orgogliosa e piuttosto sicura di me. Amo mettermi alla prova,[...]

Avete presente quei ricettari che vengono allegati in regalo con i giornali? Ecco, l'altro giorno ne ho trovato uno sullo speck, in un cassetto e questa torta,[...]

Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi Mezzo salamino tagliato a dadini 500 g. di ricotta vaccina 2 uova intere Sale e pepe q.b. 2 rotoli di pasta sfoglia 1[...]

Ovvero la cena del venerdì .. Ormai lo sapete, il venerdì sera, per non si sa quale ragione - perchè vi giuro che ogni settimana ce n è una - preparo la torta[...]

La ricetta che vi presento oggi è un vecchio cavallo di battaglia che realizzo spesso quando ho ospiti a cena o per le immancabili gite fuori porta. Questa[...]