Torta rustica senza Panna

Ingredienti » Farina 300 gr » Margarina 150 gr » Tuorlo 1,5 » Sale 1 pizzico » Latte q.b » Carne Trita 200 gr »[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 ci Cumino Semi 80 g Formaggio Olandese 2 cu Olio Di Oliva 1.5 hg Pancetta Affumicata O Bacon 1 ci Paprika Dolce In Polvere 250 hg[...]

Ingredienti 4 fo Basilico Fresco qb Burro 1 n Cipolla qb Grana qb Latte 800 g Melanzane qb Noce Moscata 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 500 g Pasta Sfoglia[...]

Ingredienti 10 fo Basilico Fresco 50 g Cipolla 300 g Farina 40 g Grana 6 cu Olio Di Oliva qb Pepe 80 g Riso qb Sale 1 n Uova 3 n Zucchine Preparazione 300 g[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 n Cipolla Rossa 120 g Fontina 6 cu Latte 120 g Pancetta Tesa 1 cu Paprika Dolce In Polvere 500 g Patate 30 g Pecorino 1 rm Rosmarino[...]

Il radicchio in tutte le sue varietà è tra le mie verdure preferite, in questo caso ho usato quello di Chioggia (quello tondo per intenderci) che è un po' meno[...]

In cucina si sa siamo tutti un po' manghi, molte volte le ricette migliori vengono proprio dall'improvvisazione, utilizzando magari ingredienti di recupero[...]

INGREDIENTI: 250gr di vellutata di zucca 1 patata grande bollita Pepe 2cucchiai di parmigiano 2cucchiai di pane grattuggiato Cipolla Pancetta Ricetta riciclo,[...]

2 confezioni di pasta sfoglia 1 verza piccola 3/4 patate 1 cipolla 3/4 fette di prosciutto cotto 1 bicchiere di brodo parmigiano gratug. emental aceto[...]

Ingredienti gr. 500 di verza gr. 200 di fontina 2 uova 2 spicchi d'aglio una piccola cipolla 2 foglie d'alloro un rotolo di pasta brisè già pronta (se non[...]

Con l'arrivo della primavera anche la tavola si riempe di nuovi protagonisti, ma prima che nuovi sapori e colori invadano la nostra cucina vi presentiamo una[...]

Ci sono volte in cui siamo stanchi e proprio non ci va di prepaparare piatti elaborati, ma abbiamo comunque voglia di qualcosa di buono; volte in cui troviamo[...]

Ingredienti gr. 500 di verza gr. 200 di fontina 2 uova 2 spicchi d'aglio una piccola cipolla 2 foglie d'alloro un rotolo di pasta brisè già pronta (se non[...]

Questa è una torta salata, adatta a dei buffet rustici. (Scusate la foto non delle migliori!!) INGREDIENTI Per la pasta: 300 gr farina manitoba 12 gr di[...]

Ho provato la nuova farina Piaceri Mediterranei per Pane e Pizza. Non l'ho miscelata a nessun' altra farina e, pur essendo la p rima volta che mi cimentavo in[...]