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TORTELLI DI PATATE CON BURRO E SALVIA Ingredienti: Per la sfoglia: 300g. di farina, 3 uova, un pizzico di sale Per il ripieno: 1kg di patate farinose vecchie[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itIl mese di luglio è dedicato dal gruppo Facebook L'Italia nel piatto alle patate. Dal tardo ’500 a oggi la patata, questo tubero così dimesso, poco[...]
Fonte: acquacottaf.blogspot.it