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Istruzione
Il mese di luglio è dedicato dal gruppo Facebook L'Italia nel piatto alle patate. Dal tardo ’500 a oggi la patata, questo tubero così dimesso, poco invitante a prima vista, ne ha fatta di strada! Ha superato pregiudizi, resistenze, dicerie, perfino l'accusa di provocare la lebbra, ed è di [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Noce moscata
- Funghi
- Pomodori
- Pancetta
- Patate
- Carne bovina
- Insalata
- Porcini
- Pere
- Pecorino
- Salvia
- Coniglio
- Tartufi
- Anatra
- Montasio
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
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- Con verdureSi
- Con carne di manzoSi
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- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Noce moscata
- Funghi
- Pomodori
- Pancetta
- Patate
- Carne bovina
- Insalata
- Porcini
- Pere
- Pecorino
- Salvia
- Coniglio
- Tartufi
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