Tortelloni - Con pasta

Ingredienti 1 sp Aglio 5 fo Basilico Fresco qb Olio Di Oliva 500 g Pasta Ripiena qb Pepe 200 g Piselli Surgelati 400 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco qb Burro qb Erba Cipollina 60 g Grana qb Latte qb Maggiorana 50 g Mandorle qb Olio Di Oliva 600 g[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Rosso 2 fo Alloro ( Lauro ) 5 n Bacche Di Ginepro 2 n Carote 1 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla 500 g Coniglio Polpa 4 cu Grana 2 cu[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 400 g Farina 80 g Grana 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 300 g Spinaci qb Sugo Di Pomodoro 6 n Uova Preparazione 1) Mescolate 300[...]

Ingredienti qb Farina 160 g Farina Di Semola 500 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva Extravergine 2.5 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano 600 g Patate qb Pepe 1 cu[...]

Ingredienti 1.5 me Brodo Vegetale 1 cu Cacao Amaro In Polvere 1 ci Cannella 3 n Chiodi Di Garofano 500 g Cinghiale 2 n Cipolla Rossa 300 g Farina 6 cu Olio Di[...]

Ingredienti 3 n Bacche Di Ginepro 1 me Brodo Vegetale 40 g Burro 300 g Farina 150 g Formaggio Castelmagno qb Pepe qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca 200[...]

Ingredienti 150 g Ricotta Romana 2 fo Alloro ( Lauro ) 40 g Bottarga 30 g Burro 300 g Fagioli Cannellini In Scatola 300 g Farina 8 cu Olio Di Oliva 30 g Pane[...]

I tortelloni ricotta e spinaci non sono mica facili da preparare. Con che li condisci??? Con del burro e salvia, solitamente, senza andare molto oltre per[...]

I Granfarciotti alla zucca di Emma Giordani mi hanno incuriosito da quando li ho visti. La zucca mi mette sempre allegria, in cucina, perchè mi permette di[...]

Ingredienti : 1 lievito sciolto in un po' d'acqua tiepida 350 gr di farina 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di olio d'oliva 2 uova 3 patate medie lesse[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la pasta: - 300 gr di farina - 3 uova Per il ripieno: - 500 gr di erbette - 250 gr di ricotta - 1 cucchiaio di grana - sale -[...]

Questi ravioli sono stati il primo piatto del giorno di Natale, davvero molto buoni. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 400 gr di farina 00 - 4 uova - 250 gr di[...]

Vi avevo già detto che a mio marito piace andare a cercare gli asparagi selvatici e quest'anno visto che ha piovuto molto ne ha trovati tanti. Certo con questi[...]

A QUESTO LINK LA RICETTA PER LA SFOGLIA ESSENDO PASTA RIPIENA,CONSIGLIEREI DI DIMEZZARE LE DOSI.SAZIA DI PIU' E NE SERVE MENO[...]