Tortiglioni - Con verdure

La pasta con il tonno è sempre buona, fredda o calda, in bianco o con il pomodoro... Oggi la proponiamo fredda e profumata al limone con la rucola (rughetta)[...]

Questa pasta fatta con grano saraceno biologico, è gluten free dal sapore ottimo, che ci è stata gentilmente offerta da Rustichella d'Abruzzo . Non avevo mai[...]

Quando mangiamo questo piatto per noi è una festa, piatto tipico nella famiglia di mia suocera, molto saporito e apprezzato da tutti. Ingredinti: 300 g di[...]

Canocchie o pannocchie o cicala di mare ci sono vari nomi per identificare questo crostaceo conosciuto per la bontà della polpa e utilizzato soprattutto nelle[...]

Ciao a tutti! Condivido con voi questa ricettina che a noi è piaciuta tantissimo, non riesco a smettere di farla.... La ricetta proviene da uno dei volumi de[...]

Apro il frigo e quasi subito gli occhi mi vanno su una bottiglia di passata di pomodoro, da agricoltura biologica, prodotta artigianalmente e acquistata col[...]

Questa è un'idea, diciamo pure un'altra variante con pesto al basilico, per condire la pasta in modo rapido e gustoso. L'ho vista tempo fa sul blog di Pat e mi[...]

Per fare questa pasta, mi sono liberamente ispirata a questa ricetta vista sul blog Ghiotto di Salute . A dir la verità, Luisa ci ha condito la pasta al[...]

Questa ricetta, mia madre la preparava per farmi mangiare le zucchine, metteva tanto basilico per nasconderne il sapore, ma in realtà lo valorizzava rendendolo[...]

Il pesto di zucchina, mia madre lo faceva per farmele mangiare, metteva tanto basilico da nasconderne il sapore... e devo ammettere che a tutt'oggi le mangio[...]

Ingredienti: 1 melanzana Mezzo bicchiere d'acqua 50 gr di frutta secca mista ( Nocciole, pistacchi, mandorle) Una manciata di basilico 2 cucchiai di parmigiano[...]

Un piatto estivo che si addice bene alla bellissima giornata di oggi. Inoltre è veloce da fare, leggero e gustoso allo stesso tempo... L'ho fatta, senza pepe,[...]

Un primo piatto facilissimo e veloce ma molto profumato e gustoso. Un piatto che mi ha preparato mia mamma questo fine settimana quando sono andata a trovarla[...]

Ingredienti per 4 persone 320 g. di tortiglioni, 4 carciofi, 2 porri, 200 g di salsiccia, ½ bicchiere di vino bianco secco, 150 g di provolone dolce, 1[...]

Namaste :-) Sono contenta di darvi questa ricetta soprattutto perchè ero un po' indecisa tra due diverse ricette da pubblicare e mia nipote mi ha aiutata a[...]