Tortiglioni con Acqua

Ingredienti » Olio D'oliva q.b. » Aglio 2 spicchi » Tortiglioni 250-300 gr » Salsiccia q.b. » Salvia q.b. » Peperoncino[...]

Ingredienti » Salsiccia 200 gr » Porri 2 » Broccolo 1 » Biete 1 mazzo » Tortiglioni 500 gr » Pinoli 100 gr »[...]

Ingredienti » Tortiglioni 300 gr » Asparagi 250 g » Pisellini 300 g » Gamberoni 300 g » Cipollotto 1 » Erba Cipollina q.b.[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Grana 3 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 400 g Pomodoro Polpa qb Prezzemolo 50 g Salame qb Sale Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1.5 hg Gamberetti Surgelati 3 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 hg Pomodoro Polpa qb[...]

Ingredienti 50 g Burro 50 g Emmental 50 g Farina 50 g Grana .5 l Latte 300 g Mozzarella qb Noce Moscata 300 g Pasta Di Semola qb Sale 2 n Tuorlo Preparazione[...]

Ingredienti .5 me Brodo Vegetale .5 n Cipolla 300 g Melanzane 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Pugliese 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g Pomodori[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 300 g Calamaretti 150 g Ceci In Scatola 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 2 n Gambo Di Sedano 200 g Manzo Tritato 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 500 g Cavoli Di Bruxelles .5 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 40 g[...]

Ingredienti .5 cu Coriandolo Semi 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 bi Olio Di Semi Vari 400 g Pasta Di Semola 100 g Patate 1 n Peperoncini Piccanti 800 g[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 1 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Orata 250 g Passata Di Pomodoro 400 g Pasta Di[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 20 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 20 g Farina 50 g Fegatini Di Pollo 1 n Gambo Di Sedano 1 dl Latte 1 bi Marsala 3 cu Olio[...]

Ingredienti 200 g Maiale Macinato qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Di Maiale qb Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 4[...]

INGREDIENTI ( x 4 persone) 320 g. di tortiglioni, 200 g. di punte di asparagi verdi, 1 scalogno, 100 g. di prosciutto cotto tritato, 20 g. di olio extravergine[...]