Tortiglioni

Ecco una pasta veramente sostanziosa, facile e appetitosa. Ho fatto cuocere il carciofo, tagliato a fette un poco spesse, in padella con olio caldo e cipolla,[...]

Buonasera amici, il week end questa settimana è arrivato; per me, come immagino per tanti altri di voi, sarà lavorativo, così questo venerdì ho pensato bene di[...]

Ingredienti per 2 persone: 160 grammi di pasta tipo tortiglioni; 20 code di mazzancolle o gamberi; 3 cucchiai di stracchino; rucola; 1 spicchio d'aglio;[...]

Un' idea per un primo semplice e gustoso INGREDIENTI 180 gr di tortiglioni 1 zucchina grande 50 gr di speck 1/4 di cipolla Olio evo Pepe Fate rosolare la[...]

In un coccio ho messo a sfrigolare della pancetta affumicata a cubetti , e dei funghi ancora surgelati... dopo qualche minuto ho aggiunto la salsa di pomodoro,[...]

Un piatto saporito e gustoso, impreziosito dalla sfoglia di Raspadura lodigiana , che ha incontrato subito il favore di tutta la famiglia. Ingredienti 3-4[...]

Questa pasta, apprezzata da tutta la famiglia, la faccio spesso nella stagione estiva e le porzioni sono un po’ più generose. INGREDIENTI per 4 persone:[...]

Oggi è Venerdì Santo. In giro si sentono tanti discorsi fatti per abitudine, per fare due chiacchiere, ma non sono certa che si conosca davvero il perchè il[...]

Io non vado pazza per il cavolfiore.. ma con la pasta è buonissimo!!! Un modo sicuro per farlo mangiare anche ai piccoli nonostante l'odore non proprio[...]

Ciao a tutti! Oggi vi mostro un prodotto che ho ricevuto giorni fa, si chiama Magic Cooker ! Io non lo conoscevo, finché non sono finita su una pagina YouTube[...]

Finalmente la primavera è arrivata, con i suoi colori, i suoi profumi, regalandoci tante belle idee per delle preparazioni leggere, fresche e profumate. Il[...]

Oggi voglio parlarvi di un'importante collaborazione che ho intrapreso in questi giorni. Le Creuset , l'Azienda francese che produce pentole in ghisa smaltata[...]

I tortiglioni alla silana sono un gustoso e robusto primo piatto che arriva dalla cucina calabrese. Questa ricetta usa tutti i prodotti tipici della Calabria,[...]

Ingredienti 400g di pasta Tortiglioni 200g di salsiccia dolce 200g di broccoli 30g di formaggio grattugiato pecorino sardo dolce olio E.V.O. Preparazione[...]

Ingredienti per 4 persone 350 g di tortiglioni 300 g di pomodori ciliegina 1 cipolla di Tropea 1 melanzana un bicchiere di olio extravergine di oliva 3[...]