Tortiglioni senza Coniglio Aglio

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 200 g Lenticchie 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia 200[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 250 g Patate qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino Fresca 1[...]

Ingredienti 400 g Fave 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 50 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 2 n Porri 150 n Prosciutto Cotto Affumicato[...]

Oggi ricettina light, ma non poteva essere altrimenti visto che da dieci giorni vivo immersa in cetrioli, frullati e grandi insalatone (chi mi segue su[...]

Grazie a Piaceri Mediterranei abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare questa nuova pasta di mais che ha trovato "la sua morte" con questa condimento di[...]

Ingredienti per 4 porzioni: 400 gr. di tortiglioni 500 gr. di polpa di zucca (senza la scorza) 100 gr. di panna da cucina 100 ml. di latte (io ho messo[...]

AlFemminile - PARTE TERZA Eccoci alla terza parte del ricettario che le forumine di ALF stanno pian piano mettendo su.... e vi assicuro che alla fine sarà una[...]

Tortiglioni rossi alla Roberto ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha cucinato un primo piatto[...]

N onostante sia arrivato l'autunno, le temperature e il bel tempo fanno pensare più ad una primavera, e sui banchi dell'ortofrutta si trovano tutti i prodotti[...]

I eri avevo proprio voglia di preparare un piatto utilizzando un ingrediente che a me personalmente piace molto.... la ricotta salata! Ed ecco che mi è venuta[...]

Finalmente è ritornata la stagione delle preparazioni corpose e succulente, dei primi piatti ricchi, dei secondi elaborati, dei dolci golosi e sì, anche[...]

Ingredienti 1 n Carote 500 g Cavolfiore 500 g Cavolfiore Bianco 2 n Cipolla 1 rm Coriandolo 1 ci Coriandolo In Grani 1 rm Dragoncello 1 n Gambo Di Sedano 400[...]

Ingredienti 20 g Burro 30 g Capperi Sotto Sale 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Nere 800 g Orata 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 300 g Pomodori Maturi[...]

I pasticcini di sfoglia sono caratterizzati da tanti strati sovrapposti, leggerissimi e friabili Il cornetto è l'alfiere di quest'impasto: si racconta che[...]

Una bella insalatona di pasta, fresca e digeribile, ideale piatto unico in queste giornate canicolari, da preparare con leggero anticipo e tenere un po’[...]