Tortiglioni senza Birra Basilico Sale

Ingredienti 50 g Burro 50 g Emmental 50 g Farina 50 g Grana .5 l Latte 300 g Mozzarella qb Noce Moscata 300 g Pasta Di Semola qb Sale 2 n Tuorlo Preparazione[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 20 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 20 g Farina 50 g Fegatini Di Pollo 1 n Gambo Di Sedano 1 dl Latte 1 bi Marsala 3 cu Olio[...]

Oggi voglio parlarvi di un'importante collaborazione che ho intrapreso in questi giorni. Le Creuset , l'Azienda francese che produce pentole in ghisa smaltata[...]

Grazie a Piaceri Mediterranei abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare questa nuova pasta di mais che ha trovato "la sua morte" con questa condimento di[...]

Quando mangiamo questo piatto per noi è una festa, piatto tipico nella famiglia di mia suocera, molto saporito e apprezzato da tutti. Ingredinti: 300 g di[...]

N onostante sia arrivato l'autunno, le temperature e il bel tempo fanno pensare più ad una primavera, e sui banchi dell'ortofrutta si trovano tutti i prodotti[...]

Finalmente è ritornata la stagione delle preparazioni corpose e succulente, dei primi piatti ricchi, dei secondi elaborati, dei dolci golosi e sì, anche[...]

Ingredienti: 500g tortiglioni integrali, 450g melanzane a dadini, 200ml latte, 100g prosciutto cotto, 70g grana grattugiato, 2 spicchi di aglio, olio, sale[...]