Tortiglioni senza Coniglio Rose

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa 2.5 dl Brodo Di Carne Varia 1 n Cipolla 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Tesa 300 g Passata Di[...]

Ingredienti 200 g Maiale Macinato qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Di Maiale qb Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 4[...]

Quando cerco di stare a dieta - nel senso che cerco di non dar sfogo alla mia fame atavica - ho sempre in bocca un fastidiosissimo sapore di ferraglia. Sarà[...]

In un coccio ho messo a sfrigolare della pancetta affumicata a cubetti , e dei funghi ancora surgelati... dopo qualche minuto ho aggiunto la salsa di pomodoro,[...]

Un piatto saporito e gustoso, impreziosito dalla sfoglia di Raspadura lodigiana , che ha incontrato subito il favore di tutta la famiglia. Ingredienti 3-4[...]

Io non vado pazza per il cavolfiore.. ma con la pasta è buonissimo!!! Un modo sicuro per farlo mangiare anche ai piccoli nonostante l'odore non proprio[...]

I tortiglioni alla silana sono un gustoso e robusto primo piatto che arriva dalla cucina calabrese. Questa ricetta usa tutti i prodotti tipici della Calabria,[...]

Un sugo ricco e saporito per un piatto di pasta molto soddisfacente, che non necessita nemmeno di essere seguito da un secondo, basterà un’insalata e un[...]

Ho tante di quelle ricette da parte che non so da dove iniziare. Magari piatti così semplici come questo, tanto da sembrare banali, ma credetemi se vi dico che[...]

Questa pasta fatta con grano saraceno biologico, è gluten free dal sapore ottimo, che ci è stata gentilmente offerta da Rustichella d'Abruzzo . Non avevo mai[...]

Apro il frigo e quasi subito gli occhi mi vanno su una bottiglia di passata di pomodoro, da agricoltura biologica, prodotta artigianalmente e acquistata col[...]

Tortiglioni rossi alla Roberto ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha cucinato un primo piatto[...]

INGREDIENTI per 2 persone 200 g di tortiglioni rigati 5 fettine di pancetta tesa affumicata 150 g di panna 8 fiori di zucca puliti (privati di gambo e[...]

Questa notte abbiamo fatto l'alba, ma non ci siamo accorti delle ore che passavano, anzi è stato bellissimo!!! Quando è arrivata Milly sapevamo che a breve[...]