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INGREDIENTI per 2 persone 200 g di tortiglioni rigati 5 fettine di pancetta tesa affumicata 150 g di panna 8 fiori di zucca puliti (privati di gambo e pistillo) 1 cucchiaino raso si zafferano sale olio evo Tagliate a pezzetti lo speck e fatelo rosolare in padella con 2 cucch [...]
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