Tortino patate senza Mirtilli Speck Fontina Noce moscata

Oggi è una giornata di alti e bassi. Una di quelle in cui passo con un niente dalle stelle alle stalle. Ora, per esempio, scrivo dalle stalle... ma passerà.[...]

“ Der Mensch ist was er isst ” diceva Ludwig Feuerbach . E che noi siamo ciò che mangiamo, si vede ampiamente, ma purtroppo spesso non è un bello[...]

Ingredienti: 5 patate di grandi dimensioni 500 gr di provola affumicata pangrattato parmigiano grattugiato olio d'oliva Preparazione: Fate lessare le patate in[...]

Ingredienti: (per 12 pirottini o una pirofila 20x25 circa) 500 gr di polpo 5 patate grandi 3 uova intere mezzo bicchiere di latte prezzemolo q.b. pane q.b.[...]

Ecco un altro capitolo della saga patate e pesce. A chi non piacciono le patate? In tutti i modi, fritte, lesse, a vapore, in purè, al forno... si accompagnano[...]

Il tortino di patate e' quasi come il gatto' di patate,ma senza l'aggiunta di uova...Si prepara velocemente,soprattutto per ki vuole preparare una cena[...]

Quest'inverno il mio amore per i carciofi è aumentato a dismisura. Fino a qualche anno fa confesso che non li gradivo particolarmente, poi ho iniziato a[...]

Eccomi di nuovo con un secondo piatto semplice. E' molto facile da preparare, è un ottima alternative alle semplici patate lesse che potrebbero non piacere ai[...]

tortino di patate, ricotta e curry INGREDIENTI: 500 gr. circa di patate 1 zucchina media 100 gr. ricotta fresca 50-60 gr. formaggio che si scioglie tagliato a[...]

Questo secondo piatto è un tripudio di colori e freschi sapori!!!! Ingredienti per 1 persona: 200 gr di patate Lady Viola Prodotti Ortofrutticoli di Qualità 1[...]

Questa ricetta l'ho praticamente inventata di sana pianta. La prima volta il gusto era buonissimo ma il tortino aveva poca consistenza, insomma era più una[...]

Questa ricetta l'ho trovata per caso su internet e da subito mi ha ispirata. Devo dire che il risultato è sorprendente: ricorda una purea di patate però con[...]

Il tortino di patate racchiude le colorate verdure  Il tortino di patate che suggerisco oggi racchiude al suo interno le più gustose verdure dell'orto[...]

Buonasera a tutti voi! Qui proseguono le giornate grigiastre...tra pioggia e umidità non se ne può veramente più! Stasera avevo voglia di consolare me e[...]

Ricetta vista alla "Prova del cuoco" Ingredienti gr. 800 di patate gr. 200 di spinaci crudi qualche foglia di bieta (o costa) gr. 100 di prosciutto cotto gr.[...]