Tortino riso con Zucchine

Buon lunedì a tutte, oggi vi propongo una ricetta senza glutine ma adatta a tutti, infatti l'abbiamo mangiata tutti e hanno fatto il bis!! La ricetta l'ho[...]

Immaginate una giornata in spiaggia, sotto il solleone. Immaginate un pomeriggio all'aria aperta, durante un delizioso picnic. Immaginate una cena in veranda[...]

INGREDIENTI: (per 4 persone) 250 gr di riso 300 gr di polpa di pomodoro 250 gr di mozzarella olio sale pepe aglio Parmigiano PER IL BRODO: Sedano carota[...]

UN piatto unico con il mio ingrediente preferito... il riso! Io ho usato il riso Baldo che secondo me per i risotti è eccezionale, di più facile gestione[...]

Il brutto tempo di questi giorni mi ha permesso di riaccendere il forno! Ecco proporvi un tortino di riso, da gustare caldo o tiepido, un piatto molto[...]

Qualche post fa, vi raccontavo del suocero e del suo orticello, ricordate? Bé, è incredibile come da un fazzoletto di terra lui riesca a produrre così tanti[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso per risotti, un peperone giallo un peperone rosso 2 cipolle bionde 400 g di patate 2 zucchine uno spicchio[...]

Un altro pasticcio? Ebbene si! Semplice, facile e gustoso! La ricetta è quella della mia enciclopedia della cucina italiana ma io l'ho modificata così:[...]

Si , lo so, sono stata assente per un pò... ma se potessi raccontarvi quello che mi è successo nell'ultimo periodo mi giustifichereste pienamente! Diciamo solo[...]

UN piatto unico con il mio ingrediente preferito... il riso! Io ho usato il riso Baldo che secondo me per i risotti è eccezionale, di più facile gestione[...]