Tortino riso - Con frutta

Ingredienti 4 dl Latte Di Cocco 1 n Limoni 3 n Pompelmo 150 g Riso Basmati 1 n Vaniglia In Stecca 3 cu Zucchero 3 cu Zucchero Di Canna Preparazione Versate in[...]

Immaginate una giornata in spiaggia, sotto il solleone. Immaginate un pomeriggio all'aria aperta, durante un delizioso picnic. Immaginate una cena in veranda[...]

Un'idea diversa e particolare per chi ha voglia di sperimentarsi ai fornelli! Risotto al cavolo cappuccio e noci, servito su un letto di fonduta ai formaggi...[...]

Devo ammetterlo, i dolcetti con il riso sono da sempre tra i miei preferiti: frittelle, budini o queste fantastiche tortine, con un guscio esterno di morbida[...]

“Ognuno di noi pensa di avere molte strade e di poter scegliere da sè. Ma forse sarebbe più esatto dire che sogna il momento di scegliere. Anche per me è[...]

Oggi per il Calendario del Cibo Italiano, indetto dall'AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) si celebra lo zafferano di cui sono ambasciatrice, perciò sul[...]

Come fare un tortino di riso e zucca? Semplicissimo se vi è avanzato del riso alla zucca , conditelo con del burro, del grana padano grattugiato, unite cubetti[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di riso bollito o risotto avanzato al parmigiano, 2 uova, 250 gr spinaci, 150 gr prosciutto, 100 gr parmigiano, 20 gr burro,[...]

Abbinamento gamberi e arancia: antipasto di stile Che si parli di ricetta con gamberi o code di gamberi ci sentiamo già di fronte un piatto di gran stile . Il[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio qb Brodo Di Cappone 100 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 400 g Funghi Misti 70 g Grana 1 n Limoni qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Burro 2 n Carciofi 100 g Creme Fraiche 100 g Formaggio Fresco 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti 7 dl Brodo Di Dado 80 g Burro .5 n Cipolla 200 g Gorgonzola 1 cu Noci Gherigli 2 dl Panna Fresca 4 cu Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto[...]

Buonasera a tutte/i mie care lettrici e lettori, era da un po’ che avevo "nel cassetto" un abbozzo di una ricetta che avesse come risultato finale un[...]

Ieri....dicevo in un blog...non ricordo quale....di quanto non amo il cartaceo....libri e giornali di cucina.....preferisco di gran lunga i vostri blog.....con[...]