Treccia pane senza Peperoncino

Vi è mai capitato di passare davanti ad una forneria e di essere inebriati dal profumo del pane appena sfornato? Beh stamattina ho avvolto la mia casa con lo[...]

Lo sappiamo e lo pensiamo in tanti...affondare le dita in un impasto morbido di acqua e farina è sicuramente terapeutico e antistress.. Non lo facciamo quasi[...]

Quando mi fisso su una ricetta la devo fare,qualche anno fa ho preso al supermercato una rivista e sfogliandola avevo visto una treccia simile a questa che vi[...]

Con la base della focaccia di zucca al radicchio rosso ho voluto provare a realizzare questa treccia farcita. Il risultato è stato ottimo!! E' un pane molto[...]

Ho provato questa ricetta che ho scovato in un vecchio ricettario di mia madre. Mi aveva incuriosito il fatto che le patate non fossero lessate ma bensì[...]

Ciao a tutti!!! Sfornare il pane è una delle cose che in cucina mi da più soddisfazione, a partire dalla lavorazione dell'impasto... terapeutico, dall'attesa[...]

"Chi la dura la vince"....ed io oggi ho vinto!! Niente di che eh, ma dopo esperimenti alcuni miseramente falliti, altri non male , oggi sono riuscita nei miei[...]

Faccio molto spesso il pane in casa, mi piace variarne le forme e usare vari tipi di farina. Questo pane è molto semplice, è fatto solo con farina 0 ed ha[...]

Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di farina di semola rimacinata 1 cubetto di lievito di birra 500 ml di acqua (quantità variabile) 1/2 bicchiere di olio[...]

Fare il pane in casa è ormai per me una piacevole abitudine. Vedere quelle forme lievitare, ingrandirsi a volte fin quasi a scoppiare è un piacere misto ad[...]

Questa treccia è delicata e buonissima, si può dare ai bambini farcita con del cotto magro o con un velo di marmellata.. Di solito il pane al latte è molto[...]

Eccomi ancora qua! Ho ancora un po’ di tempo libero (per modo di dire) e quindi oggi ho deciso di fare la treccia di pane di farina integrale. La ricetta[...]

Buon sabato! Come state? Stamani un lievitato, una treccia di pane con tanti semini (che adoro!!!) per festeggiare i 4 anni di La cucina di Esme , il blog di[...]

Treccia di pane morbida Ingredienti: 500 gr farina 1 busta lievito secco attivo 2 cucchiaini di sale 1 e 1/2 cucchiaini zucchero 275 ml acqua tiepida 40 ml[...]

Cerchio rosso sul 16 ottobre per non dimenticare il World Bread Day 2017 , la Giornata Mondiale del Pane; tantissimi blogger parteciperanno a questa splendida[...]