Trenette senza Acciughe Pepe

Ingredienti 1 n Cipolla 1 n Melanzane 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Verdi 300 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 180 g Lardo 320 g Pasta Di Semola 200 g Patate qb Peperoncino 1 rm Rosmarino qb Sale Preparazione trenette 320 g / patate 200 g circa /[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano 160 g Pasta All'uovo 20 g Pinoli 50 g Rucola qb Sale 1 rm Timo[...]

Ingredienti » Trenette 350 gr » Fagiolini 60 gr » Patate 2 » Pesto Alla Genovese q.b. » Pecorino q.b. Preparazione: Mettere sul[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 40 fo Basilico Fresco 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 1.5 cu Parmigiano 500 g Pasta Di Semola 1.5 cu Pecorino Da Grattugiare qb Pinoli[...]

Iniziamo la settimana all'insegna del gusto e del colore. Sono stati proprio i colori delle verdure a darmi l'idea per un primo vivace e saporito. Ingredienti[...]

La ditta produttrice dell' olio Dante ha deciso di omaggiare il mio blog con 1kit dei loro vari oli: Olio di arachidi Olio per friggere Olio di girasole Olio[...]

Ciao cookers! Sì, sono sotto esami. Ma dovrò pur mangiare, no? Dato che spendo molte energie per studiare (che scusa originale!), devo inventarmi qualcosa di[...]

Ingredienti x 4: 400 g. di trenette, 1/2 kg. di seppie, uno spicchio d'aglio, un sorso di vino bianco, peperoncino, sale, 200 g. di concentrato di pomodoro,[...]

Il pesto alla genovese è buonissimo, franco, semplice e saporito, si sposa con la pasta un poco arricciata. Molto buono combinato con dei piccoli pezzettini di[...]

La pasta che vi propongo oggi : trenette con pesce spada e verdure è un primo piatto gustoso, veloce da preparare, ideale per una cena estiva con gli amici,[...]

TRENETTE ALLA VERNACCIA Ingredienti per 4 -5 persone: 400 gr di pasta formato trenette ; 400 gr. di cipolla bianca; 50 gr. di burro; 1/2 bicchiere di olio[...]

TRENETTE PROFUMATE AL LIMONE Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di pasta formato trenette ; 1/ 2 cipolla bianca dolce; 1 bicchiere di panna liquida; 1[...]

Lo sapete che il pesto di rucola si sposa molto, molto bene coi gamberetti? Se poi si aggiunge anche qualche gheriglio di noce, che esalta il gusto del pesto e[...]

Questa è una mia personale interpretazione del pesto arricchito (o avvantaggiato) perchè, mentre in Liguria gli elementi aggiunti sono patate e fagiolini, qui[...]