Troccoli senza Biscotti secchi Bresaola

Ingredienti 250 g Agnello Polpa 250 g Funghi Cardoncelli qb Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola Integrale 1 cu Pecorino qb Pepe[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 n Cipolla 2 ft Pane Pugliese 375 g Pasta All'uovo 50 g Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb[...]

Ingredienti 1 bi Brodo Vegetale 2 n Cipollotti 150 g Fave 150 g Lattuga Romana qb Olio Di Oliva Extravergine 315 g Pasta Di Semola 30 g Pecorino qb Pepe 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Cime Di Rapa 30 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta All'uovo qb Peperoncino qb Pomodoro Concentrato (sostanza Secca[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 500 g Gambero 1 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Pomodoro Concentrato[...]

Non so se si possono chiamare proprio troccoli! Beh, oramai l'ho messo nel titolo! In realtà si tratta di pasta all'uovo. Cosa diversa dai "veri" troccoli che[...]

I troccoli sono tipici spaghetti pugliesi. Vengono fatti con uno strumento di legno chiamato chitarra. La chitarra è fatta con delle corde di ferro distanti in[...]

ancora una ricetta veloce e semplice ....spero sia gradita!!!!!!!!!!!! Avevo questo tipo di pasta da consumare e ho pensato di usarla per questa ricetta.. un[...]

Ecco questo è un piatto che ho avuto l'occasione di assaggiare a Vieste,ogni assaggio mi riporta con la mente alle vacanze estive dove ho goduto di un bel mare[...]

INGREDIENTI per 3 persone 300 g di troccoli 1 scatola di tonno da 120 g 200 g di pomodorini 2 cucchiai di olive verdi tagliate a rondelle 8 capperi dissalati 1[...]

Troccoli , triglia and tomato . No! Non è uno sciogli lingua e neanche la formula perfetta di un trio gastronomico, ma un piatto che avevo pensato da tempo.[...]

Non so se si possono chiamare proprio troccoli! Beh, oramai l'ho messo nel titolo! In realtà si tratta di pasta all'uovo. Cosa diversa dai "veri" troccoli che[...]

I troccoli sono tipici spaghetti pugliesi. Vengono fatti con uno strumento di legno chiamato chitarra. La chitarra è fatta con delle corde di ferro distanti in[...]