Troccoli senza Pane Vino Sale

Ingredienti 1 cu Finocchio Semi 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo 400 g Patate qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 350 g Salsiccia Di Suino Fresca[...]

Ingredienti 3 n Carciofi 3 n Cipollotti qb Erbe Di Provenza 80 g Lardo Di Arnad 1 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo 400 g Patate[...]

Ingredienti 300 g Agnello Polpa 4 n Carciofi 1 n Limoni qb Maggiorana 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo 30 g Pecorino qb[...]

Un primo semplice e delizioso , veloce e facile da fare anche per i meno esperti. Il broccolo romanesco , oltre ad essere una fonte di preziose vitamine , e'[...]

Ingredienti: 350g farina di grano duro, 3 uova, 50g cipolla tritata, 120g cimette di broccoli, 1 cucchiaio di pesto, 230ml passata di pomodoro, 200ml panna,[...]

troccoli pugliesi , a photo by fugzu on Flickr. Sono sempre affascinata da quanti sono i formati di pasta tradizionale e le varianti degli attrezzi per farli.[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta All'uovo qb Pepe 2 n Pomodori Perini 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 250 g Burrata qb Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Origano Fresco 1 ci Origano Secco Macinato 500 g Pasta Di Semola qb Peperoncino qb[...]

Ingredienti 3 n Carciofi .5 n Cipolla 50 g Lardo 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta All'uovo 400 g Patate qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 30 g Burro qb Erba Cipollina 1 n Limoni 1.5 dl Panna Fresca qb Parmigiano 500 g Pasta Di Semola qb Pepe 20 g Pinoli qb[...]

Ingredienti 1 bi Brodo Vegetale 2 n Cipollotti 150 g Fave 150 g Lattuga Romana qb Olio Di Oliva Extravergine 315 g Pasta Di Semola 30 g Pecorino qb Pepe 2 n[...]

Non so se si possono chiamare proprio troccoli! Beh, oramai l'ho messo nel titolo! In realtà si tratta di pasta all'uovo. Cosa diversa dai "veri" troccoli che[...]