Troccoli con Vino

Ingredienti per la pasta » Semola Di Grano Duro 400 gr » Acqua 2 bicchieri, tiepida » Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio » Sale[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 mz Maggiorana 2 cu Olio Extravergine Di Oliva 200 g Panna Fresca 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 40 g Pistacchi Sgusciati qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipolla 80 g Mollica Di Pane 7 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 500 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 4 n Seppia[...]

Q uest'anno durante la mia vacanza sulla bellissima costa del Gargano, ho avuto modo di mangiare i troccoli che sono dei rustici tagliolini a sezione ovale di[...]

Ecco questo è un piatto che ho avuto l'occasione di assaggiare a Vieste,ogni assaggio mi riporta con la mente alle vacanze estive dove ho goduto di un bel mare[...]

Ingredienti 250 g Capretto Polpa 200 g Funghi Porcini 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo 1 cu Pecorino qb Pepe qb Sale 3 n Tuorlo 100 g[...]

Ingredienti 250 g Agnello Polpa 250 g Funghi Cardoncelli qb Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola Integrale 1 cu Pecorino qb Pepe[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 n Cipolla 2 ft Pane Pugliese 375 g Pasta All'uovo 50 g Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Cime Di Rapa 30 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta All'uovo qb Peperoncino qb Pomodoro Concentrato (sostanza Secca[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 500 g Gambero 1 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Pomodoro Concentrato[...]

ancora una ricetta veloce e semplice ....spero sia gradita!!!!!!!!!!!! Avevo questo tipo di pasta da consumare e ho pensato di usarla per questa ricetta.. un[...]

Ecco questo è un piatto che ho avuto l'occasione di assaggiare a Vieste,ogni assaggio mi riporta con la mente alle vacanze estive dove ho goduto di un bel mare[...]