Trofie pesto senza Robiola Brodo

Ingredienti 1 sp Aglio 70 fo Basilico Fresco 150 g Fagiolini 7 cu Olio Di Oliva qb Pane Raffermo 500 g Pasta Di Semola 2 n Patate 50 g Pecorino qb Pepe 2 cu[...]

Il tempo incerto di questi giorni, la vita frenetica di questo periodo, la preoccupazione e gli impegni per un familiare ammalato, era quasi inevitabile che il[...]

L'altro giorno, al supermercato, mio marito decide di farmi provare un pacco (in offerta) di trofie e pesto alla genovese.. Io l'adoro, lo trovo un primo[...]

Oggi proponiamo un primo tipico estivo, con questo pesto alla provenzale, caratterizzato dall' assenza dei pinoli ma con l' aggiunta di polpa di pomodoro, si[...]

Lo so è passato un pò di tempo dal mio ultimo post, ringrazio tutti per avermi scritto in questo periodo ed aver continuato a visitare il mio blog, voglio[...]

La Pasta con il pesto alla Trapanese è un piatto antico: nel porto di Trapani si fermavano le navi genovesi , provenienti dall'Oriente, che portarono la[...]

In questi giorni, in un programma alla radio, hanno parlato del fatto che non si fa più la lista della spesa. Ok, voi mi direte, ci sono cose più importanti al[...]

Il tempo incerto di questi giorni, la vita frenetica di questo periodo, la preoccupazione e gli impegni per un familiare ammalato, era quasi inevitabile che il[...]

Settembre, a parte una breve tregua, ci sta regalando giornate soleggiate con clima estivo. Per gli amanti del mare, che nel week-end approfitteranno di questi[...]

TROFIE AL PESTO GENOVESE Cari amici lettori, oggi pensavo a una cosa... magari la troverete banale... non so. Le cose migliori sono quelle semplici, le meno[...]

Oggi proponiamo un primo tipico estivo, con questo pesto alla provenzale, caratterizzato dall' assenza dei pinoli ma con l' aggiunta di polpa di pomodoro, si[...]

Biondi , oggi piattino super veloce , splende il sole e fa caldo e subito c'è voglia di cose più fresche , anche se io questo piatto l'ho gustato caldo , ha[...]

alternativa molto valida al classico pesto di basilico... questo a differenza potete farlo nel mixer perchè  la rucola non ossida   come il[...]

Il pesto alla genovese è il mio preferito, franco, semplice e saporito, la sua migliore accoppiata è con la pasta tipica ligure la Trofia. Molto buono[...]

Le trofie o trofiette sono un tipo di pasta alimentare tipica della cucina ligure , di forma allungata e sottile, ritenute originarie di Sori , in provincia di[...]