Vellutata patate - Con frutta

Salute, gusto, coccola... in una (anzi due) parole comfort food ! Vellutate e zuppe in questo periodo ci fanno compagnia, tengono caldi e ci fanno assaporare[...]

Ci vuole un fisico bestiale. Per resistere agli urti della vita. Ma ci vuole anche un fisico bestiale perchè a tanti nessuno vai bene cosi come sei. Sei[...]

Adesso le chiamiamo vellutate, ma quando ero piccola, erano le minestre, o, per lo meno, mia nonna le chiamava così. A me, le minestre son sempre[...]

Bentrovati, state tutti bene? Avete scartato i regali trovati sotto l’albero? Siete pronti per i festeggiamenti del 31 dicembre? E i vostri proponimenti[...]

Con il primo post del nuovo anno, vorrei fare a tutti voi un augurio particolare con queste parole di Madre Teresa di Calcutta: Non aspettare di finire[...]

Le patate viola sono irresistibili, come può una patata diventare viola? La Vitelotte ce la fa, non so per quale strano motivo, ma questa patata di origine[...]

Vellutata di patate e porri: un comfort food caldo e cremoso La vellutata di patate e porri è un classico intramontabile della cucina invernale. Un piatto[...]