Vellutata piselli

» Crostini Di Pane q.b. » Pepe q.b. » Panna q.b. » Gamberi 4 » Dado Granulare q.b. » Acqua q.b. » Sale q.b. »[...]

Un piatto caldo per riscaldarci ci sta proprio bene in queste giornate fredde. La vellutata di piselli è un piatto che mi è sempre piaciuta fin da piccola. Mia[...]

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Per cena quando piove non c'è niente di meglio che una bella vellutata poi se è accompagnata da un buon formaggio è ancora meglio... 450 gr di piselli[...]

Cari lettori, Scusate la lunga assenza ma adesso la mia seppur lontana laurea ha la priorità ERGO me tocca studià. Io quando studio non lo faccio in modo[...]

I colori sono quelli della Primavera. Il gusto quello dell'orto. Parliamo di piselli: piccoli, tondi, dolci e teneri. Si raccolgono da inizio primavera fino a[...]

Certo che per scrivere dei post bisogna essere ispirati. Altrimenti, che cosa distinguerebbe il nostro bel blog da un semplice ricettario online? E oltre ad[...]

Con tutta questa pioggia e umidità ho proprio voglia di mangiare qualcosa di confortante. Le vellutate mi piacciono un sacco e soprattutto le mangiano anche i[...]

E' stato un fine settimana un po' "pesante" e sento la necessità di iniziare questo lunedì in tutta leggerezza. Leggeri i pensieri e la tavola, grazie anche al[...]

Questa ricetta l'ho scovata in una rivista del Natura si marzo - aprile 2018. E' una ricetta dello chef esperto di cucina 100% vegetale Martino Beria. E'[...]

Dai fruttivendoli iniziano a vedersi i primi piselli, e per questo la rubrica Light and Tasty ha pensato di dedicargli una giornata! Vi confesso che anche nel[...]

Oggi sulle montagne più vicine a me è arrivata la neve, mannaggia, di colpo siamo entrati nell'inverno, che trauma! Tutto il giorno in casa, una vera domenica[...]