Vellutata piselli senza Latte Calamari

Ingredienti » Piselli 2 kg » Patate 150 gr » Olio q.b. » Menta 1 mazzetto » Sale q.b. » Cipolla 1 » Brodo Vegetale[...]

Nella nostra dieta i legumi sono fondamentali, non essendo amante dei piselli ho creato una ricetta che li rende molto più appetitosi per il mio palato. Un[...]

Chi scrive post i primi giorni dell'anno, li scrive tutto l'anno...o almeno spero, visto che uno dei buoni propositi per il 2014 è riprendere a scrivere[...]

Vellutata di Piselli con Bocconcini Croccanti di Pane Integrale Un piatto molto delicato e light da preparare in 5 minuti per fare una cena veloce senza[...]

finalmente è arrivato il mio nuovo Kenwood Food Processor :-) e mi sono lanciata in questa ricetta trovata nel ricettario Ingredienti 1 cucchiaio di olio[...]

Oggi sulle montagne più vicine a me è arrivata la neve, mannaggia, di colpo siamo entrati nell'inverno, che trauma! Tutto il giorno in casa, una vera domenica[...]

Un piatto caldo per riscaldarci ci sta proprio bene in queste giornate fredde. La vellutata di piselli è un piatto che mi è sempre piaciuta fin da piccola. Mia[...]

Mia nonna li chiamava “spezzati” perché quella, in effetti, era la loro forma; ingrediente povero ma ricco di fosforo, potassio, sodio, magnesio e[...]

Ingredienti: 250g piselli surgelati, 200g patate a dadini, 80g cipolla tritata, 600ml brodo vegetale, 3 fili di erba cipollina tagliuzzata, olio, pepe, sale[...]

Abbiamo capito che ormai parlare del tempo è come sparare sulla CRI.... ohi, mica su di me eh??!! La CRI come Croce Rossa Italiana... Da me fa bello... da me[...]

In primavera è possibile trovare i piselli sui banchi del mercato. Tra i legumi sono quelli meno calorici (soltanto 70 Kcal ), si apprezzano al naturale, nelle[...]

Certo che per scrivere dei post bisogna essere ispirati. Altrimenti, che cosa distinguerebbe il nostro bel blog da un semplice ricettario online? E oltre ad[...]

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Nella nostra dieta i legumi sono fondamentali, non essendo amante dei piselli ho creato una ricetta che li rende molto più appetitosi per il mio palato. Un[...]

Con tutta questa pioggia e umidità ho proprio voglia di mangiare qualcosa di confortante. Le vellutate mi piacciono un sacco e soprattutto le mangiano anche i[...]