Vermicelli - Con legumi

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 60 g Burro 1 n Cipolline 300 g Fagiolini 3 cu Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 300 g Funghi Champignon qb Olio Di Semi Di Arachidi 200 g Pasta Di Riso qb Pepe 2 n Porri qb Sale qb Salsa Di Soia Preparazione[...]

Meravigliosi vermicelli di riso arricchiti da croccanti verdure un piatto unico che in famiglia adoriamo, perchè non proporlo con del buonissimo cavolo fresco[...]

Ingredienti: -100 gr. vermicelli di soia -1 zucchina -1 carota -1/2 cipolla rossa -1 costa di sedano -1 melanzana tonda piccola -50 gr. germogli di soia -50[...]

Non vi è mai capitato di voler mangiare cibi completamente diversi tra loro e di "assemblarli" per non dover rinunciare a nulla? Esattamente ieri il mio palato[...]

Sono impegnatissima fra compiti da preparare e da correggere e carte da scrivere per la scuola (non si finisce mai!) ma trovo il tempo per postarvi questa[...]

Ogni tanto torno al tofu, è un alimento che compro raramente ma che mi piace e ogni volta cerco di cucinarlo in modo nuovo e diverso. Stasera sono ispirata[...]

Ora è il momento di parlare dei vermicelli di riso, il primo preparato per la cena giapponese dedicata al mio fratellino ormai maggiorenne. Ho deciso di[...]

Vi propongo un piatto che ci trasporta in luoghi lontani, l'oriente e l'India, paese d'origine dei fagioli mung. Questi legumi hano bisogno di alcune ore di[...]

Ogni tanto un bel sugo svuotafrigo o del riciclo, ci vuole proprio. E come al solito questo fa parte di quei sughi che lasciano tutti a bocca aperta per la[...]

Cosa ci faccio con una confezione di surimi in frigo? Ormai, pare che l'estate sia bella che andata e di insalatone fresche non se ne parlerà per un bel po' di[...]

Ingredienti per 4 persone: 250 g di vermicelli di soia 1/2 cipolla 1 carota 1 porro panna di soia olio evo sale acqua (per la cottura) Procedimento: Iniziamo a[...]

Ingredienti per 2: 120gr di vermicelli di soia 50gr di taccole 100gr di surimi 1 cipollotto salsa di soia salsa chili piccante Preparazione: Tritare finemente[...]

Ingredienti: -100 gr. vermicelli di soia -1 zucchina -1 carota -1/2 cipolla rossa -1 costa di sedano -1 melanzana tonda piccola -50 gr. germogli di soia -50[...]

Avere a disposizione degli asparagi freschissimi ,un vasetto di panna di soia ed il gioco è fatto.Gli asparagi sono al top, molto teneri e saporiti, quindi[...]