Vermicelli senza Tonno Formaggio fresco Maizena Pomodori

» Vermicelli 400 g » Olive Nere 100 g » Acciughe Sotto Sale 2 » Aglio 1 spicchio » Pangrattato 60 g » Uvetta Sultanina 20[...]

Come è nata questa idea ve l'ho raccontato ieri . Aggiungo solo che l'ispirazione per questo piatto arriva, per vie traverse, dalla fusione ed interpretazione[...]

Io in assoluto preferisco la pasta corta ma ogni tanto per qualche inspiegabile motivo mi viene voglia di pasta lunga. Ma non spaghettini, filini, quella[...]

Questa piatto l’ho mangiato in una Trattoria a San Martino al Cimino un bellissimo borgo nella Tuscia cresciuto intorno all'abbazia cistercense e poi[...]

Ieri,a mio marito,un suo amico che vive in campagna,ha regalato un bel pezzo di pancetta tesa che fanno loro e delle uova fresche delle loro galline; una[...]

Avere a disposizione degli asparagi freschissimi ,un vasetto di panna di soia ed il gioco è fatto.Gli asparagi sono al top, molto teneri e saporiti, quindi[...]

Un bel piatto unico che richiama i sapori d'Oriente. Adoro la cucina cinese ed adoro il modo reverenziale e curato di preparare i loro piatti. In questo caso,[...]

I vermicelli con le vongole, è uno dei piatti più conosciuti della tradizione culinaria napoletana. Ormai sono conosciuti in tutto il mondo, e vengono[...]

Ahhh....se il clima meraviglioso di oggi si mantenesse per tutta l'estate! Cielo tersissimo, temperatura umana , piacevole venticello. Se così proseguisse, una[...]

Sabato è stata una piacevolissima giornata di sole; un po’ frizzantina la mattina ma il sole è stato bello caldo durante tutto il resto del giorno ed il[...]

La pasta con la mollica (o pasta ammuddicata) è una tipica ricetta meridionale, in Calabria si usa farla con le acciughe dissalate, questa che vi propongo è[...]

Se siete alla ricerca di un piatto di pasta un po’ diverso dal solito ma ricco e gustoso, provate questi spaghetti con asparagi, funghi e gamberi: sono[...]

Sono dei vermicelli conditi con pesto di finocchietto selvatico con l’aggiunta dei filetti di sgombro sott’olio, del limone in conserva ( Citrons[...]

Ingredienti 600 g Broccoletti Di Rape qb Noce Moscata 2 dl Panna Da Cucina 250 g Pasta Di Semola 3 cu Pecorino qb Sale 1 n Zucca Preparazione 250 g di[...]

Daily Cooking Preparation time: 30 min Posted: 20 february 2014 at 16:00 Vermicelli wrap with cherry tomatoes: just looking at the ingredients you’ll see[...]