Ziti - Con verdure

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta corta, 500 gr alici fresche, 350 gr pomodorini, prezzemolo, aglio, peperoncino, olio extra vergine di oliva, sale.[...]

CATEGORIA : piatto unico. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Diciamocelo: la pasta secca è un alimento capace di una versatilità impressionante, non[...]

Settembre freddo e piovoso quello di questo 2017, che fa tornare volentieri dietro ai fornelli e cucinare per la sfida eMMeTiChallenge n. 67 . La pasta col[...]

... Le cose però cambiarono improvvisamente quando, ancora a cinquanta metri dal suo portone, distinse l'odore della genovese di Lucia. Non poteva sbagliarsi:[...]

Ziti allardiati o lardiati derivano da un piatto contadino della cucina napoletana, che consiste nel condire pasta lunga come ziti o i mezzanelli con un[...]

Buongiorno amici! Mi raccomando: se vi capitasse di avanzare una porzione di un secondo qualsiasi, com'è successo a me con questo spezzatino di coda di rospo[...]

La pasta al forno sarà l'argomento di oggi della rubrica Light and Tasty, premetto che sicuramente sarà difficile rendere leggero questo piatto, ma noi lo[...]

"La pasta al forno" , è questo il tema de L'Italia nel piatto, la rubrica mensile che in questo appuntamento raccoglierà le ricette delle paste al forno delle[...]

Oggi vi lascio un primo piatto, ma che sarebbe meglio considerare un piatto unico visto la ricchezza degli ingredienti, è tipico del sud Italia. Vi sono tante[...]

Ziti spezzati con ragù genovese con il Bimby Ingredienti 1000 g di cipolle a pezzi 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm) 80 g di gambo di sedano a pezzi[...]

Ingredienti 20 g Grana 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 150 g Ricotta Vaccina qb Sale 3 n Scalogno 200[...]

Ingredienti 400 g Acciughe O Alici 2 sp Aglio 1 mz Finocchietto Selvatico 40 g Grana qb Olio Di Oliva 30 g Pane Grattugiato 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Dado 40 g Burro 400 g Funghi Finferli (galletti) 140 g Grana 1 dl Latte qb Noce Moscata 100 g Pancetta Affumicata[...]

400 G Pasta Tipo Ziti 1 Cipolla Piccola 2 Spicchi Aglio 4 Acciughe Salate 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine 400 G Pomodori Pelati Sale Pepe Nero Origano 100 G[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Carote 1 kg Cipolla qb Farina 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pancetta Affumicata O Bacon 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 ci[...]