Ziti senza Zafferano Aglio Rosmarino

Ingredienti » Ricotta 500 gr » Ziti 400 gr » Mortadella 1 fetta » Pomodori Pelati 400 gr » Pepe q.b. » Sale q.b. »[...]

Ingredienti per la pasta » Ziti 500 gr Ingredienti per la salsa » Cipolla Bianca mezza » Salsicce 2 » Vino Bianco mezzo bicchiere[...]

Ingredienti » Verza 1 » Pomodori 8 » Sgombro 2 filetti » Marsala 2 bicchieri » Ziti 300 gr Preparazione: Frullare il pomodoro,[...]

Ingredienti » Ziti 320 gr » Cipolle 600 gr » Manzo 600 gr » Carota 1 » Sedano 1 costa » Concentrato Di Pomodoro q.b[...]

Ingredienti 100 g Caciocavallo 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Semola 300 g Patate 1 n Peperoni Verdi 200 g Pomodori Pelati qb Sale[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 n Finocchio 100 g Formaggio Quartirolo 4 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 5 hg Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 3[...]

Ziti e pachini! Pronunciare queast'accoppiata.... mi fa ridere. Non so perchè! "Zita", a Napoli, significa sposa e "la pasta da zita" è la pasta classica per[...]

Benvenute a tutte nella mia cucina, dove la tradizione si sposa con la raffinatezza e i sapori di alcune pietanze semplici sapranno esaltare anche i palati più[...]

Questa è un anticipo delle ricette che andrò a pubblicare nei prossimi mesi. E' tipica della mia Regione,la Campania. "Ziti Lardiate"ricetta non adatta a[...]

Segui @IlBradipo87 Il piatto che presento oggi è tipico delle domeniche invernali nella mia famiglia, infatti ero un pò preoccupato del risultato perchè[...]

Solitamente il food blogger scrive, pubblica e condivide la sua passione che vive nella propria cucina; raramente lui esce da questa per far assaggiare le sue[...]

Settembre freddo e piovoso quello di questo 2017, che fa tornare volentieri dietro ai fornelli e cucinare per la sfida eMMeTiChallenge n. 67 . La pasta col[...]

... Le cose però cambiarono improvvisamente quando, ancora a cinquanta metri dal suo portone, distinse l'odore della genovese di Lucia. Non poteva sbagliarsi:[...]

Ziti allardiati o lardiati derivano da un piatto contadino della cucina napoletana, che consiste nel condire pasta lunga come ziti o i mezzanelli con un[...]

La pasta al forno sarà l'argomento di oggi della rubrica Light and Tasty, premetto che sicuramente sarà difficile rendere leggero questo piatto, ma noi lo[...]