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Istruzione
Ziti e pachini!
Pronunciare queast'accoppiata.... mi fa ridere. Non so perchè!
"Zita", a Napoli,
significa sposa e "la pasta da zita" è la pasta classica per il pranzo
di nozze.
"Ziti" in Puglia si riferisce alla parola "sposi" e
storicamente fu dato questo nome a questi maccheroni, per [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pancetta
- Acqua
- Ciliegie
- Pecorino
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- Con pastaSi
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pancetta
- Acqua
- Ciliegie
- Pecorino
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