Ziti senza Coda di rospo Timo Cipolle

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 200 g Manzo Tritato 1 n Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 30 g Pane Grattugiato[...]

Ingredienti 16 n Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 30 g Finocchietto Selvatico qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato 280 g Pasta Di[...]

Ingredienti » Ricotta 500 gr » Ziti 400 gr » Mortadella 1 fetta » Pomodori Pelati 400 gr » Pepe q.b. » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Verza 1 » Pomodori 8 » Sgombro 2 filetti » Marsala 2 bicchieri » Ziti 300 gr Preparazione: Frullare il pomodoro,[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Dadi Per Brodo Vegetale 1 hg Emmental 1 hg Grana qb Olio Di Oliva 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Semola 3 n Porri[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine .5 bi Panna Fresca 2 cu Parmigiano 280 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Radicchio Rosso qb Sale 80 g Scamorza[...]

Ingredienti 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 20 g Strutto O Sugna Preparazione ingredienti 350 g di ziti 100 g di ricotta fresca 20[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 70 g Pecorino Da Grattugiare .5 n Peperoncino 500 g Pomodori Perini qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 mz Finocchietto Selvatico 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Per Friggere qb Pane Grattugiato 30 g Parmigiano 300 g Pasta Di[...]

-Oggi mi va proprio un primo che assomigli agli orti in estate,un primo veloce,saporito ..buono sia caldo che freddo...e che porti sulla tavola le voci e i[...]

Gli ziti mediterranei possono essere inseriti in una dieta vegetariana. E' un primo piatto molto colorato e semplice da preparare. L' insieme dei diversi tipi[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta corta, 500 gr alici fresche, 350 gr pomodorini, prezzemolo, aglio, peperoncino, olio extra vergine di oliva, sale.[...]

Ziti e pachini! Pronunciare queast'accoppiata.... mi fa ridere. Non so perchè! "Zita", a Napoli, significa sposa e "la pasta da zita" è la pasta classica per[...]

Un forte temporale stanotte e le temperature che sono calate segnano la fine dell'estate. Un'estate che si può dire mai cominciata, o cominciata molto in[...]

Un modo per salutare il nuovo anno nelle mie pagine di questo diario che raccoglie tutto il mio modo di vedere ed ammirare il cibo in tutte le sue[...]