Zucchine ripiene - Vegetariano

Ingredienti: 4 Zucchine verdi 1/2 kg di macinato di carne 1 cipolla bionda olio EVO 1/2 bicchiere vino bianco Pan grattato (6 cucchiai circa) Parmigiano da[...]

Bentrovati!! Come spesso ultimamente torno qui con una ricetta vegetariana, io spesso facevo le zucchine ripiene aggiungendo anche del macinato ma anche fatte[...]

"La neve e il suo magnifico silenzio. Non ce n’è un altro che valga il nome di silenzio, oltre quello della neve sul tetto e sulla terra". (Erri De Luca,[...]

Mi era presa una gran voglia di fare le zucchine ripiene, ma voglia di accendere il forno zero....poi ho trovato la ricetta giusta per ottenere lo stesso[...]

Il ritorno dalle vacanze spesso è il momento dei buoni propositi: farò più movimento, meno aperitivi, mangerò meno!!! Nel mio caso questo funziona veramente[...]

Eccomi nuovamente con un'altra ricetta : questa volta le protagoniste sono le zucchine . Stufa delle solite melanzane ripiene , ho deciso di utilizzare questa[...]

Eccoci arrivati al fine settimana e domani finalmente annuncerò i vincitori del mio contest A tutta birra!!. . Sono sempre in ritardo e anche se mi ero[...]

Con le ultime zucchine tonde del mio orto ho creato questa velocissima cena vegetariana, perche’ il ripieno delle zucchine e’ a base di verdura.[...]

Ingredienti: 3 zucchine medie 8 olive 3 cucchiaini di patè di pomodori Delizie Vaticane 1 scalogno basilico prezzemolo 60 gr di pancarrè sale 2 fette di[...]

» Zucchine 2 tonde » Gorgonzola 200 gr » Riso 100 gr » Parmigiano q.b. » Aglio 1 spicchio » Sale q.b. » Latte q.b.[...]

per 6 persone 6 zucchine di media grandezza 200 gr di carne macinata prosciutto cotto o mortadella a dadini q.b. prezzemolo e basilico freschi q.b. 2 uova 1/2[...]

» Zucchine 4 » Carne Trita 400 gr » Patate 400 gr » Grana 50 gr » Noce Moscata q.b. » Prezzemolo q.b. » Uova 1[...]

Zucchine ripiene con patate e mozzarella Foto indicativa Ingredienti: 4 grandi zucchine Gr 300 di patate lesse 1 mozzarella Gr 50 di parmigiano 2 fette di pane[...]

INGREDIENTI per 4 persone 250 g di polpa di manzo macinata 4 zucchine da 180-200 g l'uno 1 uovo grana grattugiato amaretti secchi timo prezzemolo aglio olio[...]

 In questo periodo abbondiamo di zucchine, quindi devo ingegnarmi per cucinarle in tutti i modi possibili. Preferibilmente con metodi leggeri ma[...]