Zucchine ripiene - Con carne di maiale

Buongiorno carissime, come va col caldo? Da me si scioglie, lo so sono stata un'incosciente ad usare il forno per preparare queste zucchine ripiene, ma l'altra[...]

E chiudiamo il mese con una ricetta salata. Ebbene sì, non vivo di soli dolci... Lo so, lo so, le zucchine non sono di stagione, ma quando vado al supermercato[...]

Eccomi nuovamente con un'altra ricetta : questa volta le protagoniste sono le zucchine . Stufa delle solite melanzane ripiene , ho deciso di utilizzare questa[...]

Le Zucchine Ripiene sono senz'altro un ottimo secondo piatto, naturalmente a secondo di come farciamo le zucchine può essere più o meno leggero. Possiamo[...]

per 6 persone 6 zucchine di media grandezza 200 gr di carne macinata prosciutto cotto o mortadella a dadini q.b. prezzemolo e basilico freschi q.b. 2 uova 1/2[...]

Portare in tavola qualcosa di semplice in maniera differente dal solito, stuzzica l'appetito e rende piacevole la presentazione; si tratta di un risotto con[...]

Ingredienti: 2 grosse zucchine (500g), 100g cipolla tritata, 150g salsiccia sbriciolata, 40g grana grattuggiato, 50ml latte, olio, pepe, sale Tagliare a metà[...]

Ingredienti: 1 grossa zucchina (800g), 400g carne di manzo macinata, 100g salsiccia sbriciolata, 120ml latte, 120g mollica di pane, 1 albume, 1 cucchiaio di[...]

Per diversi motivi non potevo mancare a questo appuntamento del lunedì mattina inerente alla iniziativa di Ricette e Italia. Uno di questi è il tema[...]

Ingredienti: 3 zucchine tonde piccole 1 sottilette 50 gr di formaggio svizzero 1 pomodoro san Marzano 2 filetti di acciuga 3 cucchiai di parmigiano grattugiato[...]

La pianta che produce le zucchine è originaria dell'America centro-meridionale e appartiene alla famiglia delle curcubitacee, la stessa dei cetrioli, delle[...]

Ormai ci siamo,a Capodanno manca davvero poco...vi state preparando al cenone? Siete tutti delle buone forchette ed ottimi buongustai,sono certa di si quindi![...]

Anche se 'Beatrice' non si è fatta sentire, ieri ho acceso il forno. Non sono temeraria ho, solo, la fortuna di avere le finestre opposte nella mia[...]

Ciao a tutti!!!!!!!!! Visto che oggi sembra estate, vi saluto con questo bel piattino estivo!!!! INGREDIENTI: 2 zucchine 1 uovo Basilico q.b. 70 g di[...]

INGREDIENTI: 6 zucchine 70 g di prosciutto cotto 2 uova 50 g circa di pane gratuggiato Sale q.b. Prezzemolo q,b, PREPARAZIONE: Lavate e pulite dai semi le[...]