Zuppa ceci - Vegetariano

Ingredienti 600 g Bieta 1 n Carota 200 g Cece Secco 30 g Funghi Porcini Secchi 1 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pane Casereccio qb[...]

Le cose belle arrivano...a chi sa aspettare forse, a chi coltiva il proprio orto senza curarsi troppo di quello del vicino, a chi ha fortuna, a chi crede, a[...]

Zuppa di ceci e cavolo nero Finalmente oggi una ricetta a base di cavolo nero, le rare volte che lo trovo qui da me non me lo faccio scappare, assieme ai[...]

Bentornato a questo appuntamento, devo dire che mi è mancato non cucinare per L'Italia nel piatto. È stato un mese abbastanza movimentato e, questa volta,[...]

Non sono una che và pazza per le castagne, tranne che per i marron glacè che potrei mangiare di seguito e all'infinito. All'annuncio della sfida del mese di[...]

Le cose belle arrivano...a chi sa aspettare forse, a chi coltiva il proprio orto senza curarsi troppo di quello del vicino, a chi ha fortuna, a chi crede, a[...]

Questa stagione invernale ho peccato in zuppe e vellutate, quelle che in realtà mi piacciono un sacco. Non ne ho pubblicate nemmeno una e pensare che di[...]

500 G Ceci 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Sale Pepe Origano (o Prezzemolo) Mettete a bagno i ceci per una notte in acqua fresca, scolateli e versateli in una[...]

200 G Ceci 200 G Castagne 200 G Spinaci 1 Gambo Sedano 2 Foglie Alloro 1 Carota 1 Cipolla Sale Pepe Mettere i ceci in una ciotola, coprirli con acqua fredda e[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Pasta Tipo Maltagliati 350 G Ceci Secchi 1 Spicchio Aglio 1 Carota 1 Gambo Sedano 4 Foglie Salvia 1 Rametto Rosmarino 1[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Ceci 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Sale Pepe Origano (o Prezzemolo) Preparazione: Mettete a bagno i ceci per una notte in[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Ceci 200 G Castagne 200 G Spinaci 1 Gambo Sedano 2 Foglie Alloro 1 Carota 1 Cipolla Sale Pepe Preparazione: Mettere i ceci in[...]