Zuppa ceci senza Olio

Cosa c'è di meglio che una bella zuppa in queste serate di freddo??!! E si, quando sembrava quasi che la primavere stesse arrivando ecco che arriva il freddo,[...]

Una mia amica mi ha regalato un sacchetto pieno di ceci secchi. Cosi', sbagliando le dosi, ne ho fatto rinvenire una "quantita' industriale". Alcuni li ho[...]

oggi tanto freddo e tanta neve !!!!!!!!!! allora meglio riscaldarsi con una zuppa di ceci ..... mia madre la faceva così ingredienti : 300 grammi di ceci[...]

Autore: Eugenio Ingredienti: mezzo chilo di ceci secchi una cipolla una gamba di sedano un piccolo mazzo di bietole alcune foglie di funghi secchi una scatola[...]

Un piatto squisito a riscaldare questi primi giorni di freddo. La temperatura è scesa parecchio anche se,durante la giornata, il sole che intiepidisce l'aria,[...]

Zuppa di ceci con finocchietto Zuppa di ceci Ingredienti per 4 persone 400 gr di ceci 50 gr di guanciale 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 rametto di[...]

Questo mese la Recipe-tionist del gioco di Flavia (blog Cuoci, cuci, dici), è Mari , una simpatica friulana d'adozione che per un soffio non sono riuscita a[...]

Con tutta questa pioggia e il freddo in arrivo, le minestre calde iniziano ad essere sempre più apprezzate ... così avendo a disposizione dei ceci di Merella[...]

Zuppa di Ceci e Cavolo Nero. In questa settimana piovosa ho ripreso con le zuppe e le minestre, a fine aprile ho trovato ancora il cavolo nero, sembra più[...]

E' giunto l'autunno, portando con sé non solo una ventata d'aria frizzantina, ma anche i suoi pregiati frutti e le sue deliziose e calde pietanze. Proprio in[...]

Care amiche, oggi vi ripropongo una ricetta tipica di Sanlucar de Barrameda, piccolo paese di Cadice, in Andalusia. Di solito nel resto della Spagna questa[...]

Buon lunedì! La zuppa di ceci e carciofi è un primo piatto ideale da preparare in questo periodo con l'arrivo del freddo. Adoro le zuppe di legumi, riscaldano,[...]

Questa volta la colpa è sua ! Da quando ho aperto questo mio piccolo spazio, ho imparato davvero tante cose, ma una delle cose più belle che ancora non mi[...]

INGREDIENTI per 2 persone 250 g di vongole fresche 200 g di ceci lessati 2 rametti di rosmarino aglio 1 peperoncino secco sale e pepe Fate spurgare le vongole[...]

Pochi giorni ancora per godere, almeno per chi piace, delle giornate invernali. Ormai chi mi conosce sa che io adoro l'inverno, e tutti i piatti tipici[...]