Zuppa ceci senza Emmentaler Semola Rosmarino

In questa giornata che sembra più novembre che marzo non c'è niente di meglio di una zuppa calda che mi scaldi il pancino e le mani perennemente ghiacciate, a[...]

La tradizione prescrive digiuno, o per lo meno, astensione dalla carne, nella ricorrenza del Venerdì Santo. Il che ovviamente non significa mangiare cibi[...]

come state?come state affrontando queste giornate fredde e uggiose? sbirciando per blog ho visto che molte-i di voi hanno già iniziato a preparare zuppe e[...]

Questo mese la Recipe-tionist del gioco di Flavia (blog Cuoci, cuci, dici), è Mari , una simpatica friulana d'adozione che per un soffio non sono riuscita a[...]

Buongiorno carissime, oggi vi propongo una ricetta della tradizione che preparava spesso mia nonna, anzi a dire il vero era mio nonno che dalla mattina presto[...]

Zuppa di ceci con finocchietto Zuppa di ceci Ingredienti per 4 persone 400 gr di ceci 50 gr di guanciale 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 rametto di[...]

Questo mese la Recipe-tionist del gioco di Flavia (blog Cuoci, cuci, dici), è Mari , una simpatica friulana d'adozione che per un soffio non sono riuscita a[...]

Buon lunedì! La zuppa di ceci e carciofi è un primo piatto ideale da preparare in questo periodo con l'arrivo del freddo. Adoro le zuppe di legumi, riscaldano,[...]

Questa volta la colpa è sua ! Da quando ho aperto questo mio piccolo spazio, ho imparato davvero tante cose, ma una delle cose più belle che ancora non mi[...]

Siamo in piena stagione. Castagne ovunque, qui intorno ci sono molti boschetti prospicienti le rive dell'Adda e a tutte le ore del giorno si vedono decine di[...]

Le temperature scendono e le zuppe sono probabilmente il cibo più gradito che si possa gustare in queste fredde giornate. Questa che vi propongo oggi, è a base[...]

300 G Ceci 200 G Castagne Lessate E Sbucciate 1 Spicchio Aglio 1 Cipollina 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe 2 Foglie Alloro 2 Dadi Per Brodo Lasciate i ceci[...]

200 G Ceci 200 G Castagne 200 G Spinaci 1 Gambo Sedano 2 Foglie Alloro 1 Carota 1 Cipolla Sale Pepe Mettere i ceci in una ciotola, coprirli con acqua fredda e[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 300 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 400 g Cozza O Mitilo qb Crostini Di Pane 1 n Gambo Di Sedano 1 cu Olio[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Ceci 200 G Castagne Lessate E Sbucciate 1 Spicchio Aglio 1 Cipollina 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe 2 Foglie Alloro 2 Dadi[...]