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Zuppa di ceci del Venerdì Santo

Fonte: http://cucinaombraluce.blogspot.com

Istruzione

La tradizione prescrive digiuno, o per lo meno, astensione dalla carne, nella ricorrenza del Venerdì Santo. Il che ovviamente non significa mangiare cibi insapori, o poco attraenti. Se poi ci mettiamo che sembra ancora inverno pieno, viene voglia di una bella zuppa calda e nutriente, ma assolut [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Scalogno
  • Alloro
  • Polpo
  • Ceci
  • Aringa

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Scalogno
  • Alloro
  • Polpo
  • Ceci
  • Aringa

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