Zuppa fagioli - Con legumi

La scarola è una verdura da sempre utilizzata in molti modi nella cucina tradizionale napoletana. Oggi, considerando anche il freddo intenso di questi giorni,[...]

Ecco che l'autunno è arrivato, oggi posso salutare definitivamente l'estate con una settimana di anticipo, una domenica così uggiosa e piovosa mi fa tornare la[...]

Oggi amici voglio presentarvi un piatto molto buono e semplice da preparare ma che in un pranzo fa sempre il suo bell'effetto. Abbiniamo le cozze ai fagioli ed[...]

Oggi sembra essere tornato l'inverno, ho deciso quindi di fare una zuppa di fagioli rapida ma comunque gustosa . Ingredienti per circa 4 persone: · 50 gr[...]

Arriva l'autunno e nella mia tavola cominciano a comparire un po' più legumi (che andrebbero mangiati tutto l'anno e anche un giorno si e uno pure). Ma per[...]

Tempo fa sono stata a fare una passeggiata a Castiglione del Lago e girando per i vari negozietti di prodotti tipici mi sono imbattuta in questi fagioli.Di[...]

Con questo tempo ugioso l'ideale per scaldarsi un pochino è questa calda zuppa di fagioli al pomodoro. Non stiamo qui a parlare ancora una volta delle[...]

Oltre al datterino e alle primizie più famose del territorio sciclitano, si sono riscoperte delle coltivazioni che rischiavano di andare perdute; una di queste[...]

Inizio la settimana postando la ricetta di una deliziosa zuppa che ho mangiato oggi a pranzo, la preparo spesso d'inverno perché quando fa freddo è un vero[...]

Nel periodo più freddo dell'anno amo mangiare zuppe calde. Quelle di legumi sono gustose, nutrienti, semplici e veloci da preparare, soprattutto se si usano[...]

Ingredienti: 200g fagioli rossi secchi, 350g salsiccia di maiale sbriciolata, 80g cipolla tritata, 60g peperone rosso a cubettini, 50g mais lessato, 200g[...]

Ingredienti per 4 persone : 650 gr. spinaci puliti da lessare – 150 gr. fagioli cannellini già lessati – 100 gr. capelli d'angelo – 1 costa[...]

Occorrente per 4 persone: · 1 carota · 1 cipolla gialla · 2 coste di sedano · 2 barattoli di fagioli cannellini già lessati · brodo[...]

Buongiorno, ho da poco scoperto il gusto per mangiare i #fagioli, così da soli cucinati come la tradizione vuole e non quelli precotti, percui avendoli[...]

Finalmente il freddo è arrivato anche in Sicilia!!! siamo stati, a gennaio, con temperature di oltre 25°, sole dardeggiante e, per quanto mi riguarda, un[...]