Zuppa funghi senza Piselli Pasta

Ecco un altro di quei piatti che mi ha dato una grandissima quanto insperata soddisfazione mammesca. La zuppa di funghi porcini! Non l'avevo mai fatta, anche[...]

Dalle nostre parti, in questi giorni stanno nascendo parecchi funghi, quelli che noi preferiamo, che consideriamo pregiati: i porcini. Il marito sta più nel[...]

La madeleine di Proust legata ai funghi è il ricordo dei miei suoceri. Ogni volta che sento il profumo dei porcini è la che la mia mente ritorna, a Resia in[...]

Sicuramente avrete già sentito da alcuni nutrizionisti o letto su riviste di salute che bisognerebbe aprire i pasti principali con una buona dose di verdure[...]

Sicuramente avrete già sentito da alcuni nutrizionisti o letto su riviste di salute che bisognerebbe aprire i pasti principali con una buona dose di verdure[...]

Siamo giunti a metà ottobre, le giornate si fanno più autunnali e si stanno piano piano accorciando, gli alberi stanno perdendo le foglie e inizia a[...]

E siamo giunti al primo appuntamento del 2023 con Il Club del 27 ...e chi lo avrebbe detto!! Oggi puntiamo su Easy Speedy Vegan di Katy Beskow, un libro di[...]

Ingredienti qb Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro .5 n Cipolla 220 g Fagioli Bianchi Secchi 7.5 hg Funghi Misti qb Grana qb Nepitella qb Olio Di Oliva[...]