Zuppa lenticchie senza Pancetta Prosciutto Prezzemolo

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 250 g Farina 140 g Fichi Secchi 6 ft Lardo Di Colonnata 250 g Lenticchie Di Castelluccio 10 g Lievito Di Birra 50 g[...]

Che mica si possono sempre mangiare dolci! Che mica si può sempre parlare francese! Che ormai è diventato una moda dilagante, con l'avvento della passione per[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 250 g di lenticchie secche tenute in ammollo per 3 ore 1,6 l di acqua un rametto di rosmarino parmigiano q.b 4 foglie di basilico 2[...]

Questa ricetta me la sono inventata di sana pianta :-D Ma ovviamente non escludo che esista già.... Nata sulla falsariga della classica pasta e fagioli, questa[...]

Mai stata più veloce nel replicare una ricetta dopo averla letta! Le lenticchie ammetto che proprio non mi piacciono, sarà anche il colore marrone spento che[...]

In questi giorni c'è un sole bellissimo, ma è comunque inverno... e una bella zuppa che riscalda ci sta proprio bene ... piatto totalmente vegetale, ma che[...]

La minestra mandata da Dio La minestra mandata da Dio adesso si raffredda. È ora di rinnovare l'anima e il cucchiaio. Questo pane degli angeli infinito, o[...]

Che mica si possono sempre mangiare dolci! Che mica si può sempre parlare francese! Che ormai è diventato una moda dilagante, con l'avvento della passione per[...]

Mettetele! Fanno la differenza, credetemi! Sì, loro, le costine! Lo so che sembrano così innocue, lo so che sembrano il classico tipo di verdura della serie[...]

Una zuppa calda, speziata e piacevolmente piccante accompagnata da questo saporito pane di mais arricchito da formaggio, peperoni e chicchi di mais dolce. Very[...]

L a zuppa di lenticchie è un primo piatto semplice, salutare e genuino. Q uesta ricetta, ha un alto valore proteico e di vitamine. Perfetta per le fredde[...]

Mi affretto a ridere di tutto e di tutti...... Per la paura di essere costretto a piangerne.... Beaumarchais (1732-1799) Mio figlio, ieri sera , leggendo[...]

La cucina italiana tradizionale è ricca di ricette di zuppe. Quando si cucinava con la stufa economica o con il fuoco di legna, in tutte le cucine c'era un[...]

Da diversi giorni, anche nella mia splendida e generalmente mite Genova, il clima è particolarmente rigido. Frizzanti venti di tramontana accompagnano la[...]

Da diversi giorni, anche nella mia splendida e generalmente mite Genova, il clima è particolarmente rigido. Frizzanti venti di tramontana accompagnano la[...]