Zuppa lenticchie con Pane

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 250 g Farina 140 g Fichi Secchi 6 ft Lardo Di Colonnata 250 g Lenticchie Di Castelluccio 10 g Lievito Di Birra 50 g[...]

Ingredienti » Lenticchie 300 gr » Patate 200 gr » Pomodorini 100 gr » Aglio 2 spicchi » Olio Extravergine D'oliva q.b »[...]

Ingredienti » Lenticchie 500 gr » Sedano 1 costa » Carota 1 » Cipolla 1 » Alloro 1 foglia » Brodo Vegetale 1 l »[...]

Ingredienti » Lenticchie 250 gr » Pomodori Pelati 200 gr » Carota 1 » Sedano 1 gambo » Cipolla 1 » Brodo 250 ml »[...]

Ingredienti » Lenticchie 400 gr » Pane Casereccio 8 fette » Brodo Di Carne 1 l » Salvia 5 foglie » Aglio 2 spicchi » Olio[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco 200 g Castagne 100 g Lardo 500 g Lenticchie qb Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 ft[...]

Ingredienti 1.2 l Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 200 g Lenticchie Rosse qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 2 n Patate qb Pepe 1 mz[...]

Ingredienti per 6 persone: circa 300 g di lenticchie 4/5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 100 g di guanciale una costa di sedano, una carota una[...]

Avete presente il freddo che fa a Milano in questi giorni?! Aggiungeteci che in ufficio non vanno i riscaldamenti (!!!) e che spesso al rientro a casa piove o[...]

Questa è una ricetta che pubblico in particolare per una mia amica, la quale mi ha confessato di non avere mai preparato questo piatto. La semplicissima quanto[...]

Mai jos reteta in limba romana Amo tutte le stagioni perché ognuna di loro ci regala sapori, profumi, colori meravigliosi. La natura in autunno è uno[...]

E autunno sia! Come promesso, una ricetta a base di castagne per regalarci un piatto caldo e confortante in queste prime sere di freddo e piumoni. Quella che[...]

Una passeggiata nei boschi per questo nuovo appuntamento con le regioni d'Italia. Vi invitiamo a seguirci in questa passeggiata virtuale, troverete il profumo[...]

Stando al libro della Genesi, Esaù barattò un piatto di lenticchie (qui nella zona, si narra fossero prorprio quelle di Castelluccio...) per la primogenitura a[...]

Quest'anno abbiamo festeggiato il capodanno con una buonissma cena cubana a casa di amici. Ovviamente ogni paese ha i suoi "riti" di buon augurio per[...]