Zuppa pollo senza Erbe aromatiche

1 Pollo Ruspante Di 1200 G 100 G Burro 40 G Farina 2 Cucchiaini Estratto Di Carne 1 Cipolla 2 Carote 2 Coste Sedano 2 Chiodi Di Garofano Noce Moscata Alcuni[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 1 n Cipolla 1 n Patate qb Pepe 1 n Pollo A Pezzi 2 n Porri qb Prezzemolo 1 n Rape qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 400 g Carote 1 n Cipolla qb Pepe 2 n Pollo Coscia 1 n Pomodori Maturi 1 n Porri qb Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Coste Preparazione 2 cosce di[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne Varia 50 g Burro 1 n Cipolla 30 g Lardo 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 50 g Parmigiano qb Pepe .5 n Pollo[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 l Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pane Casereccio 30 g Parmigiano 2 n Patate[...]

Nel corso dell’ultimo anno ho scoperto con grandissimo piacere la cucina giapponese. I ristoranti giapponesi e soprattutto i sushi bar non sono certo una[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Pollo Di 2500 G Pulito E Tranciato 6 Tazze Acqua 4 Fette Cipolla 3 Coste Sedano A Pezzetti 450 G Pomodori Pelati 3 Carote[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Petto Di Pollo Tagliato A Pezzetti 1 Gambo Lemon-grass (o Citronella O Limone) 2 Scorze Di Lime 3 Gambi Scalogno 5 Peperoncini[...]

Nel corso dell’ultimo anno ho scoperto con grandissimo piacere la cucina giapponese. I ristoranti giapponesi e soprattutto i sushi bar non sono certo una[...]

Ingredienti: 400g petto di pollo a dadini, 700ml brodo di pollo, 200g yogurt al naturale, 400g patate, 180g carote a dadini, 80g cipolla rossa a cubetti, 70g[...]