Zuppa verdure senza Broccoli Fagioli

Ci trovate qui: http://themasterofcook.wordpress.com Ingredienti: Carota Cipolle Patata Pomodori Sedano Verza Zenzero Zucchina Preparazione: Lavate la verza,...

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 1 n Carote 1 n Cipolla 5 cu Grana qb Olio Di Oliva 1.5 hg Pasta Di Semola 2 n Patate 3 hg Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 20 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 40 g Funghi Porcini Secchi 4 cu Grana 300 g Maiale Lonza 1 cu Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 l Brodo Vegetale 150 g Ceci In Scatola 1 ci Finocchio Semi 1 dl Latte 1 rm Maggiorana 600 g Minestrone Surgelato qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 600 g Minestrone Surgelato qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Parmigiano qb Pepe 2 rm Prezzemolo[...]

In questi giorni siamo stati catapultati nuovamente dentro giornate invernali con pioggia e freddo. Un minestra calda è proprio quello che ci vuole per[...]

Ingredienti per 4 persone: 1/2 bietola, 2 zucchine scure, 2 carote grandi, 1 porro, pomodorini, salsa di soia, q.b olio evo Ad una calda zuppa confortante non[...]

Questo è un altro di quei piatti che io definisco "frigo vuoto" perchè l'ho fatto una sera che avevo solo qualche verdura e della ricotta in attesa di fare la[...]

Lo zenzero è uno degli aromi che ho sempre cercato di usare, nonostante in famiglia piaccia solo a me. Eppure quell'esplosione di gusto che lascia in bocca è[...]

Ingredienti trito di sedano, carota e cipolla borlotti,cannellini, lenticchie, ceci, orzo per un totale di 300 gr 2 patate a tocchetti 1 carota a dadini 700 gr[...]

Questo è un altro di quei piatti che io definisco "frigo vuoto" perchè l'ho fatto una sera che avevo solo qualche verdura e della ricotta in attesa di fare la[...]

Parola d'ordine in questi giorni: disintossicarsi! Troppe proteine animali, troppi grassi, troppi zuccheri ingurgitati per oltre due settimane. Non ci resta[...]

Devo proprio dirlo. Stiamo diventando bravi a mangiare verdura. Complice la stagione, ogni sera la cena viene riscaldata da un bel piatto di vegetali: una[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Carote 1 n Dadi Per Brodo Vegetale .5 cu Farina 2 cu Miele 200 g Nocciole qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Dadi Per Brodo 1 n Minestrone Surgelato qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Toscano qb Prezzemolo Preparazione una confezione[...]